进口肉引担忧,猪价承压“一片绿”,会对猪肉价格造成哪些影响?

最近这段时间进口肉是非常的不太平,已经有连续多起在进口肉中检测到新冠病毒核酸的案例出现了。我国多数居民对进口肉有两个印象,一个是价格便宜,另一个就是不安全,因为有些国家是允许在养猪过程中添加瘦肉精的,而瘦肉精对人体的危害是众所周知的。现在多了让人害怕的新冠肺炎病毒后,人民对进口肉更是避而远之,但有时候又是防不胜防,我国并没有相关规定要求必须对猪肉的产地进行注明,这就使得部分人直接不敢吃猪肉了。

猪肉终端消费疲软后,猪价承压“一片绿”,下图为11月13日生猪价格涨跌表,其中华东区5跌1瓶,最低价为14元,华中区3跌1平,最低价为14元,华南区为3平,最低价为15.1元;华北区为4跌,最低价为13.9元,东北区2跌1瓶,最低价为13.6元,西北区2跌,最低价为13.6元,西南区3跌1平,最低价为14.5元。全国外三元均价下跌0.09元,为29.55元;乃三亚下降0,23元,为29.15元,土杂猪下跌0.13元,为28.81元

对于养猪人来说,进口肉出现问题并不是什么“坏消息”,从另一个角度看甚至可以说是“好消息”,据统计2020年1-9月份我国共进口肉类741万吨,其中有329万吨猪肉,专家预测2020年我国进口猪肉总量有望超过400万吨,而2019年我国猪肉消费总量为4255万吨,2020年猪肉价格上涨后猪肉消费总量进一步下降,也就是说进口肉已经占到了我国猪肉消费总量的十分之一,已经具有了影响我国猪肉和生猪价格的能力,如果进口肉持续出现问题,消费者对冻猪肉冷漠,更多的会倾向于鲜肉消费,对猪价会有提振作用。

另外,我国年猪肉消费总量是一定的,进口肉占比大了,那国内猪肉占比就会下降,如果国内消费者持续抵制进口猪肉,那么就有利于国内猪肉的消费,会对国内生猪市场形成一定的利好。猪价上涨后,国内猪肉价格恐再次出现上浮。

所以,如果大家一味抵制进口肉反而不利于我们吃到便宜的猪肉。笔者认为比较好的解决方法,就是商家在卖猪肉的时候注明产地是哪里,并且展现相关检测证明,供消费者选择。毕竟进口肉价格便宜,而且吃进口肉也有利于国内猪肉价格的下行,这种事何乐而不为呢?

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