《我和我的父辈》感言|藏在上海弄堂里的药酒香
昨天
世间温柔
《鸭先知》
温暖延续
上期我们向大家介绍《我和我的父辈》第一篇章《乘风》中的中医药,今天我们来聊一聊第三篇章《鸭先知》。
CHUANG
XIN
上世纪70年代末,改革开放的春风,已经吹到全国各地。可是,大部分人还是持观望态度。
赵平洋是上海中药二厂销售科的科长,因为思想太超前,不断遭到否定和打压……
中国的第一支广告
赵平洋卖药酒,有人嘲笑和质疑;拍广告,有人打压和否认。而他,却能勇敢地“试水”,在前所未有的压力下,制作中国大陆的第一支电视广告——“参桂养荣酒”,打开了商品销售的新模式。
很多年后,孩子长大了,他从爸爸的手里拿起接力棒,继承“鸭先知”,成为上海第一高楼的建筑者。
“参桂养荣酒”
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参桂养荣酒,原料为生晒参10克,糖参、党参、枸杞子各30克,龙眼肉30克,炒白术、川芎各15克,白酒500毫升,黄酒500毫升。具有补气养血,健脾安神的功效。
生晒参、糖参、党参、炒白术补气健脾;龙眼肉、枸杞子滋阴养血,安神;川芎调血养血。
药酒浓香 历史悠久
早在汉代就有关于药酒的记载。汉代名医张仲景在《金匮要略》中记有多例药酒。
到了唐朝,饮用药酒成为滋补长寿的养生活动,从而药酒又增加了养生酒。唐诗《赠学仙者》中的“春酿煎松叶,秋苏泛菊花”。
宋代《太平圣惠方》中称“酒添松花,人增寿命”,由此可见养生酒在当时风靡一时。
民间仍有泡药酒的习惯,人们用来泡酒的东西形形色色,有些是祖传秘方,有些是道听途说。
除了泡中草药,人们还热衷于虫类、动物器官或动物全尸。事实上,自制药酒存在极大的危险,人们用来泡酒的东西很多都是有毒的,严重可致中毒死亡。
非必要不要自泡自饮药酒,如果必须使用药酒,应在医生或药师的专业指导下进行。
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这些东西千万不能泡酒!
# 马钱子、川乌、草乌、白附子、半夏、天南星、雪上一支蒿
这些药材毒性巨大,必须炮制后才可药用,即使炮制后少量也能导致中毒,甚至致命。
# 蝎子、蜈蚣、毒蛇(眼镜蛇、五步蛇等)斑蝥、水蛭
这些药材超量或长期服用可引起肾脏损坏和内脏出血。
# 雷公藤、苍耳子、川楝子、商陆、重楼
这些药材超量或长期服用会影响肾脏、心脏。
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