尚先早课 | 辛走气

中医理论中五味与五脏,具有特殊关联性,五味入五脏、养五脏,但也可以伤五脏。如《素问·宣明五气》“五味所禁”说:“辛走气,气病无多食辛。”辛味入肺,而肺主气,故气病时辛味宜慎。《灵枢·五味论》则指出:“辛走气,多食之令人洞心。”洞心,指心中(或心下)有空虚感。“黄帝曰:辛走气,多食之令人洞心,何也?少俞曰:辛入于胃,其气走于上焦,上焦者,受气而营诸阳者也,姜韭之气熏之,营卫之气不时受之,久留心下,故洞心。辛与气俱行,故辛入而与汗俱出。”如果有过辛辣刺激的人,会有这种感受的,《内经》的许多理论是具有实践基础的。

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刘更生,山东中医药大学中医文献与文化研究院教授,中华中医药学会医史文献分会副主委,中华中医药学会首席健康科普专家。

慎终如始 则无败事

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