滋润食物防秋燥
立秋己经过去几天了,我们的身体已经非常敏感的感受到秋天的气息,皮肤开始变得干燥、脱皮、容易感冒咳嗽、喉咙干痒疼痛等,这都是因为秋季气候干燥、空气湿度低导致的。
《内经》曰:“燥者润之”,人们可在日常生活中增加滋润食物以防秋燥。那么,在生活中哪些食物是适合干燥的秋天食用的呢?
一 梨
梨是秋季常见的水果,最大的特点就是水份充足,可谓是天然的矿泉水库,也是润肺防秋燥的最佳水果。梨有生津润燥、清热化痰的作用,不仅可以直接生吃,还可以蒸熟吃。在干燥的秋季直接生吃梨,可以生津解渴,缓解喉咙干涩。如果有些脾胃虚弱或体质虚寒的人,也可以将梨蒸熟吃,一样能起到润肺止咳的效果。年纪较小的小孩也可以选择蒸熟吃。
二 大枣
大枣具有宁心安神,益智健脑,增强食欲,除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压,骨质疏松和贫血,是中老年人秋季的补养佳品。
三 菊花
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒和头痛有一定的辅助治疗作用。中老年人可适当饮用菊花茶,可以达到袪火润肺的保养目的。
四 莲藕
秋季,是莲藕采挖的季节,大量新鲜莲藕开始上市,这种长在泥水中的食物,洁白清香,不论是煲汤还是凉拌生吃都别有一番风味。最重要的是,莲藕能清热润肺,健脾开胃,是应付秋燥的绝佳食材。
五 蜂蜜
蜂蜜含有大量的葡萄糖和果糖,具有祛痰、润肺止咳的功效,还可以使皮肤滋润光滑,用蜂蜜泡水来缓解秋燥再适合不过了,还可以在泡蜂蜜水的时候加一片柠檬。
六 胡萝卜
胡萝卜能安五脏,增加食欲,含有丰富的维生素A,具有滋润润、强健皮肤的作用,预防秋燥带来的皮肤粗糙。
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