香辣亲亲肠

香辣亲亲肠的用料亲亲肠 250克 二荆条 8个小米辣 8个 小洋葱 1个蒜 2瓣 味极鲜酱油 1勺食用油 少量 白芝麻 少量香辣亲亲肠的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   将亲亲肠切三刀分成6瓣。切的深度为肠身的1/2即可。

步骤3   锅中宽水烧开，下入切好的亲亲肠。

步骤4   煮至亲亲肠全部张开呈花状。

步骤5   将煮好的亲亲肠沥水捞出。

步骤6   大蒜去皮去蒂切末备用。

步骤7   二荆条小米辣切段，洋葱切条。

步骤8   锅中少量油，下入蒜末，爆出香味儿。

步骤9   下入二荆条，小米辣，洋葱翻炒断生。

步骤10   加入煮好的亲亲肠和一勺味极鲜酱油。

步骤11   翻炒均匀。

步骤12   出锅装盘后撒少量白芝麻提香。

步骤13   亲亲肠这样做一口一个,香辣好吃,太过瘾了，下酒下饭，真是太爽了！香辣亲亲肠的烹饪技巧1.亲亲肠可以用油炸。但是为了防止过多油量的摄入，用水煮一下，能减少一部分油脂的摄入。2.亲亲肠本身是半成品，已经有盐味，所以在烹调过程中可以不用放盐了。