补脾润肺滋肾大补之药非他莫属！
黄精俗名“山姜”，古称“黄芝”，意为像灵芝一样是“灵丹妙药”。黄精又谓“救荒草”，其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时，爱吃黄精，他说：“甘美易食，凶年可与老少代粮。”从此，黄精便又叫“救荒草”。
黄精，百合科植物，喜生于山野林荫处，为多年生草本，高达1尺 多，枝茎清秀，表面光滑无毛表面光滑无毛，近基部有散生的锈竭色斑点，叶互生，无柄叶片椭圆形，先端尖，基部楔形，两面均滑无毛。夏开花，有冷白色小花腋 生，婀娜多姿。根状茎横生，肥大肉质，近圆柱形，节处较膨大，外皮黄棕色。
黄精味甘，性平，入脾、肺二经，具有健脾、润肺、益肾、养阴生 津、强壮筋骨等功效。可用于脾胃气虚、倦怠乏力，肺痨咳血，病后虚弱，筋骨软弱，风湿疼痛，风癞癣疾等。于《名医别录》中，有“补中益气，除风湿，安五 脏。久服轻身延年不饥”的记载。明代李时珍又补充有“补诸虚、止热、填精髓、下三尸虫”之功效，因此享有“血气双补之王”的美称。自古以来被视为益寿珍 品。
黄精药用根茎，每年春秋两季，连州药农便上山挖药。洗净，蒸、晾、浆、晒，如是者再三，泡制至黑色为度。未了以粉红色纸包扎好，便是土特产“连州黄精”了。
【灵验偏方】
偏方一：
方剂：黄精10克。
用法：取上药，水煎服，每天1剂，连续用药2个月以上。可同时口服黄精片。
主治：药物中毒性耳聋。
偏方二：
方剂：黄精100克。
用法：加人75%的酒精250毫升，密闭浸泡半个月，过滤取汁，与普通米醋150毫升和匀，涂擦患处，每天3次。
主治：手足癣。
偏方三：
方剂：黄精15克，杜仲15克，伸筋草15克。
用法：水煎服。
主治：肾虚腰痛。
偏方四：
方剂：黄精30克。
用法：水煎2次，得药液约100毫升，加人冰糖30克。每天1剂，分3次服，连服2天。主治：小儿蛲虫病。
偏方五：
方剂：黄精20克，百合20克，陈皮3克。
用法：水煎服。
主治：肺虚咳嗽。
偏方六：
方剂：黄精30克，猪瘦肉120克。
用法：水炖。
主治：骨蒸痨热。
偏方七：
方剂：黄精干品15克。
用法：切细，与大米50克、水500毫升、冰糖适量同煮，用小火煮至油，调人陈皮末2克，再煮片刻即可。每天早晚温热服之。
主治：动脉粥样硬化、脂肪肝。
黄精常用食疗方剂如下：
1、黄精壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(《纲目》)；
2、黄精治糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。
3、肺阴不足：黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3～4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。
4、黄精补精气：枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。(《奇效良方》枸杞丸)
5、黄精治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。(《湖南农村常用中草药手册》)
5、黄精治肺劳咳血，赤白带：鲜黄精根头100克，冰糖50克。开水炖服。(《闽东本草》)
6、黄精治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散)
7、治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃：黄精根(去皮洗净)二斤。日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(《圣济总录》)
8、黄精治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(《闽东本草》)
9、黄精治胃热口渴：黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(《山东中草药手册》)
10、治蛲虫病：黄精40克，加冰糖50克，炖服。〔《福建中医药》(6)：44，1965)
11、黄精治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各50克，蒸鸡食。(《湖南农村常用中草药手册》)
12、黄精白细胞减少症：黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。
13、黄精高脂血症：黄精30克，山植25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。
14、黄精治神经衰弱：黄精杞子煎，黄精20g，枸杞子12g水煎服，每日1剂。适用于病后虚弱、贫血、神经衰弱、精神萎靡等症。
15、黄精治动脉粥硬化：黄精山楂煎，黄精，山楂肉、何首乌各15g，水煎服，每日1剂。主治动脉粥硬化。
16、黄精治糖尿病：黄精玉笋煎黄精，玉笋，枸杞子各15g，水煎服，每日1剂。对老年人消渴（糖尿病）、体质消瘦者有良好疗效。
17、黄精治面色焦黄无光泽：黄精当归鸡蛋汤黄精20g、当归12g，水煎，再用鸡蛋2个煮熟去壳，放入药汤再煮，饮汤吃蛋。可防治血虚、面色焦黄无光泽。
18、黄精治阴虚低热妇女带下：黄精炖冰糖黄精，冰糖各30g，水适量，共炖１小时，饮汤吃黄精，每日月２次。治阴虚低热、干咳、咳血以及妇女脾虚白带增多。
19、黄精治脾胃虚弱，肺痨咳血干咳无痰，黄精糯米粥，黄精30g，糯米100g，先将黄精煮汁，浓缩后除去药渣，同糯米一起煮，粥熟后加白糖适量调味服用。对脾胃虚弱，干咳无痰，肺痨咳血等有滋补作用。
20、黄精治肝肾精血虚：黄精酒巴,黄精200g，米三花1公斤，浸泡一个星期饮用。能够强壮身体、益精补血、健腰壮阳。
21、 黄精治 低血压：党参30g， 黄精20g， 甘草12g，一日一剂水煎服，连服三剂。
黄精用药禁忌：
凡脾虚有湿，咳嗽痰多及中寒泄泻者均忌用黄精。