银鱼干苦瓜汤
银鱼干苦瓜汤的用料银鱼干 40克 苦瓜 300克瘦肉 80克 生姜 4片盐 油银鱼干苦瓜汤的做法
步骤1 准备材料。
步骤2 银鱼洗净; 瘦肉切片,加盐油腌一下;
步骤3 苦瓜切小块;
步骤4 银鱼和姜片先下锅,加水5碗煲半个小时;
步骤5 然后下苦瓜和肉片,稍滚片刻下盐调味即可。
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