芦笋新口味--柠檬芝麻拌芦笋

柠檬芝麻拌芦笋的用料芦笋 400克 白芝麻 约10克柠檬 半个 香菜 少许欧芹碎 少许 黄油 10克黑胡椒粉 少许 盐柠檬芝麻拌芦笋的做法

步骤1   材料。

步骤2   芦笋去掉老的部分,洗净切段;

步骤3   锅中加水,加少许盐、油,水开后放入芦笋焯一下;(时间不要太长,约25秒即可)

步骤4   焯好的芦笋摆盘;

步骤5   中火热锅,放入黄油融化;

步骤6   加入白芝麻炒至金黄;

步骤7   挤入柠檬汁;

步骤8   加入洗净切好的香菜末;

步骤9   加少许欧芹碎拌匀;

步骤10   然后洒在芦笋上即可。

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