香芹油豆丝

香芹油豆丝的用料香芹 175克 油豆条 160克红椒 25克 姜丝 少许酱油 1小勺 香醋调味汁 1小勺盐 油香芹油豆丝的做法

步骤1   主料

步骤2   油豆腐切丝；红椒切丝

步骤3   香芹切丝

步骤4   焯水后捞出沥干

步骤5   锅中加少量油，放入油豆丝炒炒；或焯水也行

步骤6   锅中热油，加入姜丝、酱油、香醋调味汁、盐烧开调匀

步骤7   香芹、油豆丝和红椒丝都放盘里，倒入调味汁拌均匀就可以了。