食谱 | 高饱腹感零食的不二之选——高纤燕麦芝麻饼干

办公室少女们的美味零食有着落了！

（动图来自网络，侵删）

小卡今天介绍的高纤燕麦芝麻饼干，又是一款老少皆宜的饼干，口感酥脆，每一口都是满满的燕麦与芝麻，越嚼越香，工作累了“咔嗞”一块，说不定灵感就来了。

关键在于步骤简约易操作，真的是搅搅拌拌就能送进烤箱的必学健康小点心哦~

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高纤燕麦芝麻饼干

By @Eva小佳

「 材 料 」

无盐黄油100g，红糖粉 35g，牛奶40g，

盐1g，低筋面粉90g，燕麦片110g， 黑白芝麻40g

「 工  具 」

卡士CO-750A智能烤箱

「 烘 烤 」

上火190度，下火150度，20分钟

「 步 骤 」

「1」将软化的黄油搅拌至蓬松状态后，加入红糖粉和盐，搅拌均匀。

「2」分次加入牛奶，搅拌拌匀。

「3」加入过筛的面粉，用刮刀切拌匀，不要过度搅拌。

「4」加入燕麦片，切拌至无干粉状态。

「5」再加入烤香的黑白芝麻，拌匀。

「6」将面糊用勺子挖到垫油布的烤盘上，每一个约20g。

「7」然后带手套将面糊压扁成约3mm厚的扁平状。

「8」卡士CO-750A智能烤箱，提前上下火190度预热好，饼干放入，温度调整为上火190度，下火150度，烘烤约18分钟。

「9」烘烤结束，饼干出炉，放网架上晾凉即可。

烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱性能适当调整。

今日出炉

好物分享

拥有50L大容量的卡士CO-750A电烤箱，一次可出品更多的小饼干做零食哦。它的密闭性非常好，从双层玻璃门、双层硅胶密封圈到隔热棉都做了升级，对做面包真的超有利哦！