老妈给老爸炸牛肉丸子，3斤牛肉炸了1大盆，早上来碗丸子汤，真美 / 开普饭

一个小妙招轻松解决今天咱们就来做牛肉丸子吧! 牛肉丸子用牛腱子肉的部位比较好,牛腱筋肉多,炸出来的丸子弹牙有嚼劲.牛腩,相对筋少,但是肉膜多,做丸子不适合炸,适合汆丸子,很嫩滑.牛肉加入葱姜用料理机打 ...

方便解馋的牛肉丸子,食材百搭,随用随取,家人都爱吃

虽然我从小就不怎么爱吃豆类食品,但唯一对豆芽都不反感,有时候几天不吃还挺惦记的,其实离我家不远处就有好几个卖菜的摊子,也有很多豆芽卖,前阵子我就是在那里的其中一家买了些绿豆芽回来,中午搭配着鸡蛋炒了一 ...

做肉丸子好吃的技巧,花钱买不来的配方,汤鲜味美,鲜嫩有营养

炸空心丸子一斤的比例肥七瘦三的肉馅一斤盐,味精,鸡精,鸡汁,胡椒粉各2克,水90克,玉米淀粉60克,料酒30克,百味佳脆炸粉50克,姜葱各50克,香油1克,幺麻子藤椒油1克.把肉馅放盆内调料一次 ...

近日网络上,有人吐槽道:"不见工资上涨过,不见身上的肥肉下跌过,没想到有生之年还能遇上猪肉价格大涨."以往猪肉的价格比牛肉便宜许多,现在两者的价格相差无多,让人直呼"吃不 ...

吃了30年草鱼,才知道这样做最好吃,不煮不炸不加水,3斤不够吃吃了30年草鱼,才知道这样做最好吃,不煮不炸不加水,3斤不够吃展开

牛肉的做法很多,煎炒烹炸,但是小编最喜欢的还是这道孜然牛肉土豆,孜然的香气,配合绵软的土豆还有肉汁充盈的牛肉粒配上热腾腾的米饭,一想到就要流口水,烧烤味解馋下酒又下饭. 孜然牛肉土豆配料: 牛肉 1 ...

我们准备好以下材料主料:牛肉丸子.青椒1个.红椒1个辅料:豆瓣酱:1勺.食用油:适量.酱油:少许.盐:适量.鸡精:适量.花椒粉:适量.淀粉:适量.葱花:适量.生姜:2片.大蒜:1粒. 制作方法: ...

有人说,兰州人起床不是被闹钟吵醒的,而是被顺着窗缝飘进来的牛肉面香味给饿醒的.如果在兰州清晨天还没亮,就看见有人冒着寒风匆匆赶路,不一定有什么急事,而是这些老兰州们要赶去吃"头锅" ...

老妈给老爸炸牛肉丸子，3斤牛肉炸了1大盆，早上来碗丸子汤，真美