兴海茶厂早年的茶品在老茶友圈子里一直都小有名气，作为云南中型骨干茶叶生产企业，兴海茶厂在业内有着好口碑、好质量的名声。

今天，淘宝店“藏品普洱”掌柜就给大家介绍兴海茶厂以及其3款经典茶品。

▲兴海茶厂

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兴海茶厂成立于2002年，创始人张建丽曾在国营勐海茶厂管理层任职20多年，茶厂员工主要是勐海茶厂分流出来的一些制茶师，还有一些退休后被返聘的技术型老师傅。

▲勐海茶厂

兴海茶厂的高水平制茶技术由此奠定，很快在业界打响了名声，“张大姐的兴海牌”逐渐被市场接受，很多茶友都特意要找兴海茶厂的茶品。

一、兴海茶厂2006年野生班章王

兴海茶厂2006年野生班章王，精选班章大产区野生大树茶料拼配压制而成，野生茶入口有苦底，化得很快，生津回甘快速，班章茶甜润清爽，口感饱满有张力。

▲2006年野生班章王·藏品普洱珍藏

兴海茶厂的野生班章王系列目前市场上看到最早的年份是2003年的，也就是建厂后第二年出的系列茶品，用的是班章茶区野生茶料，可见兴海茶厂非常注重此茶品质，制作都很用心。

兴海茶厂当年制作这款野生班章王时，班章还不像现在这么热门，毛茶价格不算高，茶饼里班章料更纯粹些，性价比较高，很适合用作感受班章茶的入门。

▲2006年野生班章王茶饼·藏品普洱珍藏

兴海茶厂2006年野生班章王目前性价比非常高，兴海茶厂被佳兆业集团收购后很多早期茶都有了较大涨幅，有了资本注入，后期涨幅走势喜人，无论从品饮还是收藏角度，这款茶都可以入手。

二、兴海茶厂2011年孔雀精品班章

兴海茶厂2011年孔雀精品班章，茶版正中注有“班章”二字，还有一个明显的孔雀图腾标志。

▲2011年孔雀精品班章·藏品普洱珍藏

虽然无法准确得出配方里有多少班章料，但从口感浓强度、内含物丰富度这两方面去审评这款茶，一入口仍能感受到班章茶活苦化甘后的甜润，是款高性价比的茶。

此茶亮点在于班章茶配比均衡。班章大产区原料难得，用料级别丰富多元，从细嫩芽头、粗壮茶菁到大黄片都有，芽叶梗比例适当，原料的配比精算到小数点以后，更体现此茶的用心良苦。

▲2011年孔雀精品班章茶饼·藏品普洱珍藏

兴海茶厂2011年孔雀精品班章，茶汤橙黄明亮，入口霸气甘醇，层次感强烈，山野气韵张扬，渗透力强。微苦即化，回甘稳重，一股兰质花香融于茶汤中，生津持久，品饮愉悦度高。

兴海茶厂是孔雀班章熟茶的开创者。孔雀班章生态茶系列，也就是ABCD堆班章熟茶，就是兴海茶厂为福今生产的，至今仍深受市场追捧。

▲2004年班章D堆熟茶·藏品普洱珍藏

2004年，勐海茶厂改制后分流的发酵老师傅，很多都慕名去了兴海茶厂，因此奠定了兴海茶厂较高的生产发酵技术。

兴海茶厂的中老期熟茶，竞争力十分了得。比较有代表性的就是兴海茶厂2006年金孔雀熟茶。

▲2006年金孔雀熟茶·藏品普洱珍藏

采用轻发酵工艺制成，轻发酵熟茶的发酵度在70%（一般熟茶为90%），几乎没有渥堆味，这是其一大亮点所在。汤色红艳透亮，口感比普通熟茶更柔甜，带甜木香。

同时，此次发酵采用兴海茶厂创始之初建立的发酵池，历经多年沉淀，微生物菌群稳定，对于熟茶的品质起着至关重要的作用。

▲2006年金孔雀熟茶茶汤·藏品普洱珍藏

茶品开汤后，厚度凸显，顺滑饱满，果香与甜木香相互融合；15年陈期老熟茶的陈醇柔滑，加上茶气十足的勐海味，非常符合精品熟茶的标准。

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