家常铁板豆腐新做法，外焦里嫩，香辣味十足，味道太好吃了

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大家好！我是美味小舍小刘

今天给大家分享铁板豆腐的家常做法

先准备一块豆腐

然后全都切成薄片

用刀在豆腐的中间划2刀，但是不要切断

这样豆腐更容易入味

再切点小葱花备用

下来调个酱汁

里面加入适量的蒜蓉辣酱

再加入生抽、耗油、一小勺白糖

搅拌均匀，这个酱汁就调好了

电饼铛里倒入多一点的油

油热以后放入豆腐煎

一面煎好后翻过来煎另一面

然后上面刷上刚调好的酱汁

盖上盖子焖30秒左右

另取个空碗

里面加入红辣椒面、孜然粉、花椒粉、白芝麻

搅拌均匀后再均匀的撒在豆腐上面

最后撒上小葱花再焖20秒左右就可以出锅装盘了

这道铁板豆腐就做好了

这样做出来香辣味十足

味道特别好吃

做法也很简单

好了，咱们今天的视频就到这里了

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咱们下期视频见！