冬天白菜怎么做好吃？教你在家做白菜丸子，外酥里软，好吃不油腻

美味小舍：今天冬至。冬天正是吃白菜的季节，这个白菜在寒冷的冬季里，是最营养和养生的一种蔬菜，多吃白菜对身体非常的好。这个时候的白菜新鲜好吃，而且价格还特别的便宜。我们这边市场上卖的白菜5毛钱1斤，专门买了一颗白菜做个白菜丸子吃。做出来的白菜丸子色泽金黄、外酥里软，营养好吃还不油腻。