举报!南阳这家火锅店里居然有烤鸡?!疯狂打折120天!

「世界在下沉,我们吹着夏夜晚风,在吃肉。」

什么是你一生中吃过最好的菜?
“和喝酒一样,好朋友一起吃的菜,都是好菜”
—— 蔡澜《今天也要好好吃饭》
无论寒天暑天,讲起南阳人的聚餐心头好,还是喜欢纯粹地吃上一顿实打实的肉。
能大口吃肉大碗喝酒的地方,非夜市莫属!
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不撸串的人生

哪有快乐可言

这家一开业就火爆的烧烤界新宠

是众多吃货的食肉聚集地

生活

是深夜江湖的热辣与得意

烧烤

是巷尾间弄飘不散的烟火气

夜幕降临

很多人钟爱于街头香味

  重度·土城烧烤 
 懂生活,更懂你 
如果没了烟火气
江湖就是一段孤独的旅程

骑马仗剑走天涯

沿途在客栈拴马歇脚

大块吃肉大碗喝酒

人生便是如此...

这里如同伫立在大漠深处的客栈

充满了江湖气息

仿佛能在耳边听到

武功盖世的大侠豪迈的说一句

“老板,再来一壶酒。”

喜欢土城烧烤的人越来越多

有不少人提议

如果能在土城市井火锅吃烧烤

绝对是今年夏天最开心的事

土城市井火锅

是重度餐饮旗下品牌

也是南阳zui火爆的市井火锅

 炎炎夏日来临 

 土城市井火锅+土城烧烤 

  成全今年夏天最开心  

土城市井火锅

走的是浓郁的怀旧风

复古的灰白色调

让你一秒回到80年代

老式茶杯、木桌竹椅

逼真的老成都街道

天花板上的老报纸

有些事情从未忘记

只是藏在心底...

看到这些场景

是否唤醒了你的记忆?

不用去成都的街头

这里的一切也足够你停留

在这样年代感十足的店里

轻松就可以拍出

复古fell十足的照片~

不一样的火锅+烧烤

这次的土城烧烤

不是普通的炭火烧串

而是烧烤之王“馕坑烤肉”

馕坑烤肉

大约起源于叶尔羌汗王国时期

距今已有500多年历史

是极受新疆各族人民欢迎的一种美食

外脆里嫩,味美可口

自带气场的馕坑
造型非常独特
温度一定要达到300℃
食材才可以入坑
高温炙烤全靠经验严控
真正诠释了鲜嫩多汁的烧烤美味

这个定制馕坑

用法颇为讲究

一定要等到温度达到300℃

才开始烤

用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制

将准备好的肉

都悬挂在馕坑壁烤

堵住坑口,连焖带烤

最大程度保留它的鲜和嫩

馕坑烤串

其实是新疆烧烤的一种

大块的羊烤串刚上桌时

就让人忍不住跃跃欲试

一定要来吃肉

感受别样风味的烤串,真香~

牛肉串也非常好吃

和我们平时吃的完全不一样

外焦里嫩,嚼劲十足

强烈推荐大家去尝尝

吃着相当过瘾~

馕坑烤肉

可不止是烤牛羊肉串那么简单

还可以烤鸡翅、鸡爪...

可以说是无所不烤

烤鸡翅好吃的秘诀

关键是腌制和火候

特制的炉坑,高温焖烤

没有一般烤鸡翅的烟薰火燎

吃起来鲜嫩多汁,滋味十足

香喷喷的烤鸡爪

色泽金黄,香味诱人

一口咬下去

先是感受到香酥的口感

其次是鸡爪的嫩香

骨香肉烂,入口即化

招 牌 吊 烤 鸡

这个看上去像烧鸡的鸡

跟烧鸡可完全不一样

整只鸡放进馕坑高温烤熟

皮焦肉嫩,口感爆棚

吊烤鸡包爽环节 

 下面进入 

花样撕鸡高潮时刻 

刚扯开冒着热气的鸡肉

里面的汤汁就滑到鸡皮上

用点力,鸡汁还会喷射

还没开吃,口水就流一地了...

鸡肉吃起来很厚实
而且格外的嫩滑多汁
有很明显的纤维感,一点都不柴
嫩香嫩香的,超好吃
属于夏天的快乐

有烧烤,就一定有凉菜

啤酒润喉,凉菜解腻

吊烤鸡吃起来才更过瘾!

如果你钟爱小串

那就来几把尝尝

10元一把/20串

经济实惠,好吃又够味

最后

再来一份大师级炒面

在烟火旁微醺

等夏夜晚风吹红天空

再披着夜色心满意足地归家

为了不辜负这炙热的夏天

团长有必要给大家带来

比夏天更加炙热的肉食盛宴福利

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