曾6元一斤难批发,现在大量上市却遭抵制卖不动,网友:为何?
马上临近春节了,全国人们都开始忙忙碌碌地准备着春节的年货,不知道最近朋友们是否发现一个问题,很多超市的绿色蔬菜都开始猛猛的涨价,原先一两元一斤的蔬菜现在最少都要五元六元一斤,而鸡蛋的价格更是涨得离谱,原先4元一斤的鸡蛋短短几天时间就涨到了7元一斤,这个涨幅确实让很多消费者感觉到这个年确实有些“难”。
其实说到涨价,前一阵涨得最明显的应该是大葱了,进入10月开始,大葱的价格就显现出了一尘绝骑的态势,原先地头批发价格只是几毛钱的大葱,经过短短的两个多月,批发价一度涨到了6元、7元左右,而商场零售的价格也是从3元涨到了8元,虽然大葱只是一个调味品,但对于农村人来说,不管做什么菜都离不开大葱的调味,所以需求量也是非常大的,可最近笔者去市场了解大葱的时候却发现了一个问题,大葱的价格居然下降了,笔者的老家大葱现在是5.9元/斤,对于大葱而言跌幅超过一元就已经是一个很大问题了,而笔者通过了解才得知,大葱价格下调也是有很多原因的。
首先,大葱的存储问题就是一个大问题,大葱的主产地是山东、河南等地,通过观察这些地方的气温可以了解到,现在气温已经呈回升的态势了,山东的平均气温很多地方已经达到了零上,河南的气温也是明显回升,这对于大葱存储成本来说会很大,因为大葱在零下的时候可以自然存储不需要进冷库保存,但如果气温逐渐回升,大葱就要进冷库,这就增添了储存成本,对于农户来说,与其压在手里不如趁着春节的旺季把大葱赶紧销售出去,所以一些地方为了脱手大葱库存就会选择降价销售。
其次,高价大葱给消费者造成心理阴影,相信很多老人活了一辈子都没见过大葱能够涨到10元一斤的时候,在农村,大葱几乎是最廉价的东西,因为往年一斤几毛钱的收购价格让大家对这个大葱都不以为然,但当大葱因为市场行情涨起来之后,大家对于这个“廉价品”的态度就发生了转变,起初是不相信,后来是开始理性消费,最后广大消费者就会出现抵制情绪,这就导致了大葱后期形成了“有价无市”的局面,其实这也是一种市场规律。当销售者发现这个问题之后,他们就会调整策略来促进大葱的消费,降价就是主要手段,所以大家最近就会发现大葱的价格一直处在一降再降的趋势。
最后,大葱呈现了虚假的“现象级”市场,其实每年大葱的收购价格一般都是在1元左右,低的时候就是几毛钱一斤,但即使在便宜,还是有很多客商会囤一些大葱以备春节的高峰期的,而今年大葱之所以涨价,其实除了市场因素外,还和这些囤积大葱的客商有关,全国只要上规模的大葱种植基地都会有固定的客商收购,这些客商为了赚取差价,多数都会大量囤积大葱,可以说他们的库存量对大葱的市场价有一定的影响,但他们可能自己也没想到,大葱会涨到如此地步,所以他们就不停的囤积,不停的涨价,最后结果就是市场饱和,消费者不买帐,价格一跌再跌,这种“现象级”的市场在农产品的市场里几乎是很难长时间存在的,所以现在就出现了大葱价格不断下跌的情况。
总的来说,大葱价格上涨和下跌都是顺应了市场的需求,现在虽然大葱价格下跌了,但一斤6元的高价还是让很多消费者感觉到压力的存在,尤其马上就要年关了,秉承着高开低走的态势,相信大葱想要真正降价只能等到明年大葱丰收的时候了,大家认为呢?