酸豆角

好吃的酸豆角是怎么做的呢，今天分享给大家

好吃嘎嘣脆的酸豆角是怎么做的呢？今天分享给大家树上刚摘下来的豇豆洗干净后晾干水分，把它切成小丁丁放入盆中，加小米辣，蒜末，生姜末八百八十八粒，盐一小勺，白醋一小勺白酒，用我的右手翻拌均匀，装入无油无水的密封罐里扣上盖子，放在阴凉处一个星期就可以使用这样腌的酸豆角不管是早上吃个粥还是吃米饭都是绝配，喜欢就收藏起来吧