每日食疗-山药芝麻糊(调理惯性便秘有奇效)

【原料】淮山药15克,黑芝麻120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200毫升,冰糖120克,大米60克。

【做法】大米洗净,用清水泡1小时,捞出滤干;淮山药切成小粒;黑芝麻炒香。将以上3物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,用家用榨汁机磨碎后滤出细蓉待用。锅中加入清水、冰糖,烧开后将大米芝麻蓉慢慢倒入锅内,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成。早、晚各1小碗。糖尿病患者忌食。

【功效】滋阴补肾,益脾润肠。适用于习惯性便秘。

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