水果店老板巧用3个小妙招,学会你也能年入800万
水果店规模化经营,让没有品牌没有专业运营的个体户老板叫苦不迭,竞争不起呀。没有优势没有特色,小本经营更不敢逢节就打折,财力不够呀。
但是有一家水果店却异常火爆,你以为我又开始分享活动策略了是吗?这次不是策略而是经营技巧。你可以长期应用于水果店的经营小技巧。
三个技巧掌握运用好,你也会像这家“水嘟嘟水果店”一样,虽然只有20平但是年入八百万不是问题,即使行业巨头也不怕。
如何解决水果烂掉的损失?
只要是水果店,都会面临一个问题,那就是每天都会有水果烂掉,不要小看这一部分的损失,若是能够解决整个难题,你的营收就会增加不少。
这家水果针对即将烂掉的水果,及时做好了提前处理,它在每天都会进行一个限时的优惠,比如说六点以后买一送一,八点以后买一送二,虽然说老板送的不多,但是老板把握了一个原则就是从来不打折。这样就充分保护了自己门店的品牌。
如何留住顾客?
我们知道每一个顾客都会有占便宜的心理,所以这家店老板就会适当的给与免费赠品,赠品不是别的,而是店里的水果,老板会在顾客结完账的时候,贴心的送上一个店内的当季水果,整个举动就很容易留住客户,感觉老板很阔气,会喜欢老板的为人。为什么送当季的水果,因为当季的成本较低,而且品质不会差。
如何吸引顾客再次返店?
顾客消费一次,若是还能再次返店,除了对店内服务和产品认可外,还有其它招吗?当然有,那就是笼络好家长身边“说一不二的孩子”,这家店的老板怎么做呢?只要看到有领着孩子的顾客,就会免费的送给小朋友一个气球,一个小恐龙,奥特曼等小玩具,小朋友最喜欢的什么,就是这些小玩具,下次要是再出门,不管是买什么小朋友都会第一个想到你家的店,随之家长就被小朋友带到你家的店啦。
这三个技巧你领会到了吗?记住抓住顾客心理,不管是什么店,你都可以把生意做到火爆。
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