脑洞太大！韩国小姐姐晒蛋糕，百万粉丝每天催更不为吃只为欣赏：太美了，每一张都让我流口水……
理想中的下午茶时间，
你要怎么度过?
点一个翻糖蛋糕?
一个韩式裱花蛋糕?
还是一个韩式裱花小点心?
但无论是哪一种，一个小小的蛋糕，总能满足我们对下午茶的期待。
不过翻糖和裱花，究竟要选择哪一种?
ins上一位韩国美女烘焙博主，@Belle Epoque Cake，为我们解决了这个难题，她把翻糖和裱花结合起来，
做成了令人眼前一亮的翻糖包袱蛋糕。
之所以叫包袱蛋糕，
顾名思义就是看起来很像是一个包袱，
不过在韩国也叫作福袋蛋糕。
单层的包袱蛋糕外边可以加流苏做装饰，
让它外表看起来更像是一个中式传统的小包裹，像是“妈妈做的绣花钱包”。
也可以创新性地加入韩式裱花的元素，让包裹蛋糕看起来更现代化和精美一点。
蛋糕上装饰的花朵，可以根据自己的喜好进行选择，甚至可以添加树莓等元素，来装饰自己的蛋糕。
这么精致的蛋糕，想必做它的人也是一位美女。你没猜错，
@Belle Epoque Cake，她的ID言简意赅：美女蛋糕。生活里的她，是一位又高又瘦又白的小姐姐，
因为做包袱蛋糕在ins上很有名气，
现在已经开了自己的店铺和培训班，也算是一位超励志的小姐姐呢。
她做的包袱蛋糕有很多中国的元素，无论是外形，还是上边的“福”字，都自带一种中国风。
但是最重要的一点是，除了颜值第一，她还注重对天然、健康食材的追求。
毕竟我们都知道，植物奶油含对人体有害的反式脂肪酸，动物奶油高温易化，韩式蛋白霜口感偏腻。
所以，韩式裱花的原料，从最初使用植物奶油、动物奶油，再到韩式蛋白霜，变成了现在使用天然豆沙。
“我尝试过很多材料，最终发现只有天然豆沙，无论是颜值、口感和健康都可以得到保证。”
这么美丽的包袱蛋糕，相信很多人看了之后都会跃跃欲试。其实，做包袱蛋糕并不难。准备材料大概有：豆沙糖皮、海绵蛋糕、食用色素、 天然色粉
擀面杖、切割刀、喜欢的切模、印章等等。
如果你只是制作单色福袋蛋糕，那么只需准备一种颜色的豆沙糖皮，将糖皮擀至合适厚薄度之后，揉捏出自然的褶皱状就行。然后进行包胚 ，这一步建议使用弹性较低、比较扎实的海绵蛋糕。
如果你还有剩余的豆沙糖皮，你可以切模裁出不同的花型。放在包袱蛋糕的顶部，起一个装饰的作用。
你也可以尝试做拼色包袱蛋糕。
提前准备好两种颜色的豆沙糖皮，包胚的时候交替使用两种不同的颜色就可以啦，比如下边这些。
包袱蛋糕的重头戏是，下方的渐变色系和彩虹系。需要提前准备三种或以上颜色的豆沙糖皮，但是要注意：混色的时侯不要过于追求揉合均匀，各种颜色交错起来出来的效果更吸引人。不信往下看。
至于顶部的装饰，用豆沙糖皮揉捏出一个扁圆形，再用自己喜欢的印章，在糖皮上印出想要的纹理就行。
如果你不喜欢包袱蛋糕，还可以选择裱花蛋糕，
裱花蛋糕也自带吸睛属性哦。
如果我不说，你能看出来这是一块蛋糕?
像不像是一个花篮?
白色的宣纸包裹着不同种类的鲜花，
但每一朵都开的争奇斗艳，
仿佛是一场鲜花之间的比拼。
但是仿佛无论怎么挑选，
都分不出来一个输赢，因为每一朵花都开的那么灿烂和热烈。
这样的一份裱花蛋糕，简直是一个艺术品，令人不忍心破坏。
这些裱花蛋糕，每一张都美得可以拿来做壁纸。
小姐姐裱花的工艺，不得不令人赞叹一句炉火垂青啊。
不过真正能够以假乱真的，还要数这些小花。
因为不依附在蛋糕上，更加令人分不出真假。
即便是裱花作品插在水瓶里，也完全看不出异样。
真的是非常逼真，媲美鲜花。
不过最绝的应该这种裱花，花瓣有一种砂质的感觉。
也仿佛是经历了灿烂的盛放后，开始逐渐枯萎，但仍旧保留着一种优雅到极致的姿态。
这些裱花作品，完全不像是做出来的，
比真花还要真。
但是只要轻轻一勺，就发现了它的“破绽”。
除了这些，博主小姐姐还做了很多精美的小点心，
这些俗称“一人食”的点心，
可以让你一个人静静地享受下午时光。
每一个点心的精致程度完全不输包袱蛋糕，也不用担心吃不完的问题。
博主小姐姐的做蛋糕的精致程度，
真的是令人敬佩。不过，在做蛋糕的路上，
其实她也经历过很多质疑。与人留言说：一个蛋糕做这么精致干嘛，
最终不还是要被吃掉。
甚至有人抱怨：做的太精致，反而令人不忍心吃了。这些留言看的她哭笑不得。
的确，蛋糕无论多么巧夺天工，
多么精致华美，被吃掉才是一个蛋糕的终极使命。
但是即便如此，追求美是人类的天性，
创造美是人的本能啊。
“哪怕美丽只能存在一秒，也要为这一秒的美丽而付出全部的心血。”
追求极致，并不是浪费时间和精力，而是对于人生的一种态度。
做蛋糕的人，吃蛋糕的人，
其实不是因为蛋糕而相遇，而是共同的生活态度让他们相遇。
吃这样一份精致的蛋糕，是一种精神的享受，做蛋糕的人，又何尝不是呢?
图片来源：ins：@Belle Epoque Cake