专家:疫情期间商家的饥饿营销,或使肥胖症患者数量加剧
了解新西兰
不一样的态度,感受相同的世界
还记得四级封城结束之后,大家疯狂采购麦当劳肯德基的画面吗?
你有没有想过,那些对炸鸡的“渴望”,或许是被人为创造出来的?
封城的时候,我们总能在社交媒体上,刷到关于“怀念XX连锁快餐”的动态。
这些动态无疑在潜移默化地告诉着手机屏幕那头的你,是时候想念薯条汉堡炸鸡了。
奥克兰大学人口营养与全球健康教授Boyd Swinburn认为快餐连锁店和其他垃圾食品制造商正在利用新冠疫情做品牌营销,而这些垃圾快餐的营销增加了新西兰目前正在对抗的其他流行病的成本。
不过这些营销无疑是成功的,即使平时不怎么吃连锁快餐的人,也免不了在Level 3的第一天,去买上一份炸鸡,薯条,并发上一条社交动态。就算是最不爱吃连锁快餐的家长,也很难拗过一个吵着要来一份甜筒和Pizza的孩子。
Swinburn教授对快餐连锁店用来吸引新西兰人的营销手段并不支持, 他呼吁新西兰应该引入营销法规,因为快餐连锁店利用 "疫情洗脑 "的营销方式,向已经面临肥胖症流行的新西兰推广不健康的食品。
Swinburn解释说:"(垃圾食品)公关的方式有点像我们常说的洗白或洗绿。”
"他们假装做一些好事,他们假装站在善良的一方,在这种情况下,他们假装对疫情表示关注。”
"他们与你[在这场新冠大流行中]在一起,他们与前线人员在一起--但实际上这只是一个大规模的品牌营销活动。"
Swinburn说,在去年新西兰的封锁期间,可以看到“疫情洗脑”的身影,而在2021年的德尔塔疫情应对中,它又重新出现了。
"他们在创造一种渴望文化,"他说。
"我渴望肯德基”,“我最想念的披萨”,“告诉我们你最想念麦当劳的什么”,“你的Zinger Burger想念你”--诸如此类的话术。
"当封城结束时,每个人(自然而然地)去排队了。"
除了操纵,Swinburn说,他最担心的一个问题是,这种营销对儿童,也是相当管用的。
"这只是我们所面临的一个更广泛的问题的一部分,我们对针对儿童的垃圾食品销售没有任何监管和限制。
"新西兰的儿童肥胖问题和新冠病毒的问题一样严峻,政府应该设立门栏,更好地参与到提高行业的营销标准中来。
也就是说:政府需要限制不健康食品的广告。
说到这里,Swinburn指出,在大流行期间,人们认为,快餐是一种疗慰手段,而实际上,肥胖病患者如果感染了新冠病毒,会比普通人更难恢复。所以快餐真的是“疗慰”吗?这种说法是有缺陷的。
"肥胖是一个严重的风险因素,肥胖症的大流行没有在政府层面做出真正的努力来使其规范,肥胖人口数据也没有回落。
"这对下一代是不公平的,因为我们把他们抛弃给了快餐营销商。"
但是,Swinburn补充说,新西兰政府可以利用新冠大流行的一个积极因素来解决这里的肥胖危机。
"我们从疫情中学到了很多关于如何处理这些事情经验,如果我们能够采取这些我们学到的策略--认真对待公共卫生,听取专家意见,大胆制定政策,明确沟通。
"如果我们能把我们在新冠大流行中做得很好的那些东西应用到其他慢性疾病的问题上,我们就会在使新西兰人变得更健康的道路上走下去。"