《茶道•人生,品味生活》

茶汤,不再是水,有滋味,是味道。

泡茶,不是冲开水,而是一个辨别和选择的悟性过程:因茶制水,水的温度、水的品质,壶与杯的搭配,季节、茶人、场合的“时宜”。而这一切,“尽在不言中”。

生活的乐趣是有味道,感觉味道的过程就是享受了生活。

喝茶,不是喝水,品味的是“茶汤”滋味儿:色、气、味,浓淡、温热、轻重、缓冲、薄厚、润涩、苦甘。最好的感觉是”苦去甘回”,回味不尽。一杯理想合意的“茶汤”,品到感觉,就包含了生活的全部味道。

这就是茶的味道,“味之道”……茶道,生活,人格,人生。

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