日照绿茶春茶预告!明前或走出传说 但也莫尽信传说!
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前言
阳春三月,是国内大部分茶类春茶的采摘上市时间,如西湖龙井,碧螺春,竹叶青等都早已拉开了春茶采摘的大幕。据了解,纬度偏高的信阳毛尖近两日也逐渐开始了春茶的采摘,但是生于极北的日照绿茶此刻却依然在静静地等待着。往年日照绿茶春茶的采摘一般都是从四月中下旬开始,偶有偏早一些的至少也得清明节之后,所以明前茶对于高纬度的日照绿茶来说基本都是存在于传说中,即便每年都会有号称采摘到些许日照绿茶明前茶的声音,但是采摘的那几两鲜叶也不会流入市场中。今年由于暖冬的影响,加上进入三月后气温的急速升高,日照绿茶明前茶或将不再是个传说!
明前茶或将走出传说
近几日,日照绿茶产区的大部分茶园都已经完成了茶树的修剪工作,茶树经过修剪控制顶端树梢的生长,激发腋芽萌发和侧枝的生长,增加春茶的采摘量。通过修剪使茶树顶端的组织分泌的生长素往下输送,以促进侧枝和侧芽的萌发生长,这样生长出来的春茶芽头比较齐匀,粗壮。春茶采摘之前的这次修剪也预示着日照绿茶春茶已经进入最后的生长冲刺阶段。
由于今年冬季没有明显低温,春节过后气温回升较快,进入三月以后气温更是连日攀升,茶叶的生长较比往年快了一些,很多茶树都已经有萌发新芽的迹象,据多地茶农的反映,今年小部分日照绿茶茶园清明节以前采摘头茬的可能性极大,这也就是说今年日照绿茶明前茶将出现少量的产出,这对于日照绿茶来讲无疑是几十年不遇的盛事。
由于日照绿茶产地的种植环境不同,特别是早春茶的生长过程中,受光照,土壤,气温,地势,水源等各种因素的影响比较明显,每个条件的严苛都会影响春茶采摘的时间。今年即便日照绿茶会出现明前茶的采摘,也只会发生在小部分生长比较安逸的茶园中,对于大部分日照绿茶茶园来说,今年的春茶采摘还是基本应该在四月中旬左右,这个需要看进入四月之后的天气状况。所以不论是清明之前的采摘还是四月中旬的采摘,对于所有的日照绿茶茶园来讲都是今年的头茬。虽然日照绿茶明前茶的出现会吊足茶友们的胃口,但是还是建议各位茶友要谨慎,特别是没有准确购买渠道的茶友朋友,因为很容易会落入不良商家的陷阱!
也莫尽信传说
莫说明前茶,就是日照绿茶雨前茶,按照往年茶商们的收购状况来看,一般也都是以预定炒制为主,因为日照绿茶谷雨之前生长比较缓慢,采摘量极少,甚至很多茶园谷雨之前都达不到采摘的要求,因此很多大型茶企也无法进行批量的生产,基本也是以老客户的定制量为炒制标准,能以雨前茶批量入库存的茶商少之又少,所以真正的露天日照绿茶雨前茶流通到市场上的就非常少了。但是每年日照绿茶采摘季从茶叶市场到各大电商平台,依然仿佛有卖不完的雨前茶。为了利用这个热度收获高额的利润,各种制假售价问题频频出现,每年的四月中下旬也是日照绿茶售假现象出现的高发期。如此情形,如若出现明前茶,那么可想而知届时假货比真货不知要多多少了!
结语
从春节过后一些电商平台就有了“日照绿茶极品春茶”的叫卖,相信随着春茶的临近,各式各样的日照绿茶明前茶和早春茶都会纷纷出现。今年日照绿茶明前茶有了采摘的可能,这更会让那些唯利是图的不良商贩看到发财的机会,所以即便日照绿茶明前茶走出传说,但是茶友朋友们一定要谨慎,莫尽信传说。特别是没有准确预定途径的茶友朋友们,在选购的时候要注意,不论是日照绿茶明前茶还是雨前茶最起码的真相是——不会太多!更不会太便宜!
特别提醒:各位茶农朋友们,越是到最后的关头越要提高谨慎,对于茶园的养护不可掉以轻心!谨防倒春寒与霜冻的影响,去年4.27的霜冻打击历历在目!
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