让黄芪的功效发挥到最大,简单粗暴的方法是

不爱喝清水,甚至可以说清水不耐受的人一抓一大把,连铱月这个常年以白开水当饮料的人,最近都觉得白开水喝之无味,更不要说一些无茶饮、咖啡、奶茶不欢的人。

对于爱养生保健的人来说,中药材泡水不失为一种饮料的替代品。记忆中,有个朋友就有过将皂角刺加荷叶煮水后放入保温杯,带到办公室喝的经历。当时尝了一点,觉得有着茶饮的淡香与皂角刺略具的腥味,整体口感是极好的。

朋友说,自己偶有乳腺不适的症状,喝这种饮料,对于调理不适效果显著。

皂角刺的名头,在养生一族中实在不算响亮,甚至找不出一句专属广告语。而下面这个药材,一提到他,可说是十人中有九个晓,有些人甚至连煮米饭都会加一点,更不要说它的泡水功效。

这个大名鼎鼎的药材,黄芪,远在古代,古人就为它专拟了广告语:

“常喝黄芪汤,防病保健康”

意思包括了以下几个层面:

常用黄芪泡水当茶喝,具有很好的防病保健作用。

可以增强免疫力,治疗脾气虚证与肺气虚证。

还可有效治疗骨质疏松患者下肢酸麻的情况。

再有,用黄芪泡水还可以改善皮肤的血液循环及营养状况,调理气血,养颜美容。

黄芪泡水之所以有这么好的功效,来源于黄芪强大的治病基因。

性温,补气,固表,利尿,敛疮。常用于气虚水肿,是药房常用药。中国的药剂师在长达2000多年的历史中推断并将黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良药。

现代医学研究表明,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。可延缓细胞衰老的进程。

黄芪泡水时,可直接取黄芪5-10克,开水泡10-20分钟后代茶饮,反复冲泡。也可以加红枣、五味子、甘草、桂枝、红花、枸杞、玫瑰花等一同搭配饮用。

还有一种简单粗暴的泡水法,就是以中医临床常用的相对固定的2药味的配伍组合形式,为黄芪单独配对,每一药对有每一药对的功效。

一、黄芪加当归泡水很有名

当归性甘温质润,是补血养血圣药,黄芪可补气益脾,两者泡水喝,常用于治疗气虚倦怠乏力,头晕目眩,血虚面色无华、心悸心慌。而且当归有活血化瘀、调经止痛的功效,与黄芪一同泡水喝,不仅能改善痛经、还能改善阳气虚弱导致的月经量少,经血颜色暗沉。同时,它还有益气固表、收敛止汗、利尿消促,润肠通便的功效。

但是在泡制时,要注意两种中药材比例的搭配,在泡水时最好把当归和黄芪按一比五的比例去准备,如果有气血两虚的症状,还可以在泡制时加入少量的中药生地,这样饮用以后效果会更加出色。

二、黄芪与防风:补气固表健体,散风行滞调气血

这两者强强联手的功效,看一个古代的故事就明了了。

《旧唐书· 方技传》记载 唐朝许胤宗在南陈新蔡王手下做官时,柳太后突然患中风说不出话来,请遍名医治疗都没有效果。柳太后因为口噤不能服药,眼见病情一天比一天加重,众医束手无策,新蔡王更是心急如焚。而精通医药的许胤宗不但不着急,反而提出用热汤气熏蒸法为太后治病。于是用黄芪、防风两味药煮汤数十斛,放到柳太后的床下,药汁弥漫,烟雾缭绕,柳太后当天晚上就能说话。以后经过一段时间调理,太后便康复同以前一样了。

柳太后猝患中风,是因年老体弱、气血失调的结果。而黄芪性温,善补气升阳、固表行滞。防风性微温,善散风胜湿止痛。

元朝李杲说:黄芪得防风其功愈大。二者相伍,既能补气固表而健体,又能散风行滞而调气血,恰中病理。再加上热蒸气既能温通经络,促进气血运行,又能润肌肤、开毛窍,促进药物成分的吸收,故能在较短时间内收效。

三、黄芪和枸杞:抗衰、助眠、提高记忆

枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等,这些物质均有较好的抗氧化作用,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用。

同补充元气等的黄芪一道泡水喝,不但口味清新,口感很好,而且营养价值丰富,其药理作用和食疗保健作用都非常强大,尤其适用于体虚、盗汗、气虚的人群,由于枸杞子还被称为“智慧果”,配上黄芪不仅能改善大脑记忆力,还能提高学习能力,适合学生及上班族常喝。

枸杞黄芪泡水喝这样做:

1、水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪都放进锅里,熬煮1小时。

2、以滤网滤出茶汁,即可饮用。

3、此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止。剩余残渣里的枸杞可捞起食用。

四、黄芪配金银花:清热解毒、调理肾病、皮肤瘙痒

金银花是常用名贵中药材之一,具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素之称。

和黄芪相配,可清热解毒、缓解皮肤瘙痒,在治疗各类肾脏疾病中,更是一对绝配药对。

五、黄芪配丹参 :大补肺脾之气,降血脂

丹参与黄芪配合服用具有大补肺脾之气,补气生血,活血清心的功效。主要治疗肺脾气虚所致的神疲乏力,不思饮食,声低懒言,瘀血阻滞等病症。

还具有降血脂的作用。河北医科大学中医学院、河北医科大学中西医结合研究所通过动物实验证实,丹参黄芪配伍通过调节血脂含量,上调胸主动脉低密度脂蛋白受体(LDLR)mRNA的表达,来发挥其降脂作用。

意见建议:任何药物都不主张长期服用,只要病情好的差不多了就可以停用,丹参具有较好的活血功效,长期服用对脾胃有一定的损害,尤其是脾胃虚寒者更应慎用!

六、西洋参黄芪茶:治疗心肌炎,降血压

西洋参性凉味甘,可补气养阴、消火生津、增强机体免疫力。和黄芪都具备有补气补虚作用。由于西洋参还具备营养心肌,增强心肌功能的作用,因此西洋参黄芪茶还可以作为心肌炎的辅助治疗佳品,西洋参黄芪茶药效互补,经常饮用可以增强机体免疫功能,降低血压,对高血压,心脑血管疾病患者有很好的调理功效。

材料:西洋参和黄芪各3克,加入300毫升的水就可以泡一壶养生茶,冲泡10分钟后即可饮用,可以往茶壶添水,直至水味淡为主。

或者将黄芪和西洋参一道放入锅中煮,煮沸后转小火20分钟左右关火。等汤水晾温后,加入适量蜂蜜饮用。

这款茶饮能补气养阴、安神、缓解口干舌燥,失眠乏力等症状。对于提高体质非常不错。

问世间情为何物,不过是一物降一物。对于药材来说,这句爱情中的哲理名句也可搬一搬:问药材效用几何,不过是张三降黄芪。但如果有些人就是和黄芪不对劲,喝了反而不舒服呢,当然就最好对它敬而远之了。

黄芪泡水的四不喝

经期不喝

正在月经期间的女性也是不可以服用黄芪水,否则会对月经还有身体造成不利影响。

感冒发热不喝

感冒发热的患者不要服用黄芪,可能会影响感冒或退烧症状的缓解,让外邪不宜宣泄,造成“闭门留寇”。

怀孕不喝

怀孕期间的女性服用黄芪也需要特别的注意,因为很有可能导致滑胎,对胎儿和孕妇造成伤害,特别是孕晚期的准妈妈更是需要特别注意。另外还有研究结果显示,服用黄芪之后会增加染色体畸形以及细胞微核率的增加,对于将来孩子的身体以及智力发育造成损伤,所以正在备孕以及怀孕的女性服用黄芪都需要谨慎。

肾阴虚、湿热、热毒炽盛须配伍喝

湿热、热毒炽盛的患者服用也容易滞邪,使病情加重。如果必须服用黄芪,一定要配伍运用。

阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药使用,如生地、熟地、玄参、麦冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药,如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药,如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

多一些唠叨,黄芪泡水每次应控制摄入量,过量反而会导致病情加重,出现心烦气躁、脸颊泛红等症状。另外,通常情况下,黄芪再好也不能天天食用。

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