拉古河,让吃货们叹息的河
浑河南边,有条支流,叫拉古。
河不长,35公里 ,故事不少,可以追到商周,单说这条河里,过去盛产一物,就足让吃货们心神向往。
此物,是东北小龙虾。
说到小龙虾,如果不心动的,就不是一名合格的吃货。吃货们的热捧,让小龙虾产业,已经蹦为数千亿的量级。湖北潜江办的小龙虾学院,学生还没毕业,就被预定一空。
小龙虾
可是,小龙虾,是洋虾,不是中国本土居民。中国的小龙虾,来自日本,日本的则来自美国。
中国本土的小龙虾,叫蝲蛄。单从外表上看,小龙虾是褐红色,蝲蛄是青绿色。
拉古河,原本应叫蝲蛄河,百姓一图简便,二图文雅,蝲蛄河便成为拉古河。
因拉古河,后有拉古乡,一个满族乡。
蝲蛄
现在到拉古乡,吃货们最为追捧的,不是拉古(蝲蛄),而是林蛙。
林蛙在《本草纲目》中有记载,称为“山哈”,营养价值高,是大补品。
和林蛙相比,蝲蛄丝毫不差,味道鲜美不说,也是身体虚弱人的调养圣品。
林蛙
形状和小龙虾相似,味道营养与林蛙并肩,那蝲蛄为什么不被吃货们熟知呢?
原因是,蝲蛄对环境要求苛刻,喜欢活水、清水不说,对农药极为敏感。
并且,野生蝲蛄被捉到后,放到鱼缸时,基本绝食,想让它们人工繁殖比较困难。
现在的拉古河里,据说蝲蛄已绝迹了。
乡里的老人说,从前河里蝲蛄极多,绝迹是近40年的事。
要想寻找蝲蛄,当下只能到东北一些原始山林的溪流里。
珍稀如此,更别想像小龙虾和林蛙一样,拿它大快朵颐了。
拉古河里无拉古(蝲蛄),不单是吃货们的憾事。
拉古河里,什么时候能重现拉古(蝲蛄)呢?
那时的拉古河和浑河,又将是何等清澈呢?这是值得所有人心神向往。
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