没酒的希腊，还是希腊吗？

昨天晚上的美酒之夜，大家乘兴而来、尽兴而归。我相信，这里面缺不了酒的作用——酒能帮助我们很快卸去厚重的盔甲，让我们放松下来，打开心扉，畅所欲言。

有点遗憾的是，昨天晚上的美酒之夜，大家聊的太多，专心喝酒的时间太少，我甚至都没能一一介绍七款啤酒——按照我的计划，我本来计划在喝每一瓶酒之前，都花点时间介绍一下这款酒，进而「培养」更多的精酿啤酒爱好者。

在希腊定居生活的时间越长，我越发现：酒是希腊人的生活必需品，没有酒的希腊就不是希腊了。这个发现，让我想起希腊诗人艾利蒂斯（Odysseus Elytis）一句很著名的话：如果你不断地解构希腊直到尽头，最后剩下的会是一棵橄榄树、一个葡萄园、和一艘渔船。

今天晚上我盘点了一下，我发现我已经写了好几篇关于「酒」的文章，我决定把这些关于「酒」的文章整理成一篇小文集：

如果你喜欢葡萄酒，我推荐你品鉴一下希腊本地产的葡萄酒，这是一篇关于如何选购希腊本地葡萄酒的文章，你有需要的话可以读读：

希腊葡萄酒品鉴购买指南