速看!海安大米哪家强?结果揭晓!

为鼓励种粮大户选用主推水稻优质品种,采用先进技术,对水稻生产过程严格进行全方位把控,提升稻米品质,叫响“海安大米”品牌,推进海安稻米产业高质量发展。

昨天(12月11日)上午,海安大米种植基地优质食味品种南粳9108大米品鉴暨海安大米种植“工匠”评比活动圆满落幕!

海安市农业农村局局长、党组书记臧忠,江苏省农科院王才林研究员,扬州大学霍中洋教授,江苏省农科院赵庆勇研究员,南通市种植业管理处处长陈昌军推广研究员,南通市作栽站站长郁伟推广研究员以及社会各界代表等出席了本次活动。

▲海安市农业农村局副局长周福余主持活动

▲我国著名的水稻育种家王才林研究员进行品鉴活动培训

此次评选也是进行了现场的全程直播,直播间吸引了6万多人次在线观看,可见其备受海安市民关注!

品鉴评审

本次品鉴活动,由区镇街道农村工作局按照公平、公正、公开的办法,在2020年市水稻绿色高质高效创建示范基地中遴选新品种、新技术应用情况好,生产水平高,稻米品质优的规模种植主体18个。

工作人员先对参评大米、电饭煲进行编号(盲选),并采用相同电饭煲,参考国家标准进行了蒸煮。

由专家评委和大众评委共同评审。专家评委:省农科院专家、扬州大学、市农业农村局专家教授5人。大众评委:社会名人、市发改委、市场管理局、市农业农村局、餐饮协会、稻米加工企业代表等共16人。

■ 大米包装评分

■ 外观品质评分

■ 食味品质评分

经过评委们的综合评比

最终评出金奖2名

银奖3名、优胜奖5名、鼓励奖8名

金  奖

俞万家庭农场

禾米家庭农场

银  奖

升和家庭农场

许慧家庭农场

五一家庭农场

优胜奖

尚品谷物种植

志春家庭农场

昌银家庭农场

家欣家庭农场

鑫盛家庭农场

鼓励奖

润保源谷物种植

华喜家庭农场

周小兵家庭农场

建顺家庭农场

林广圣家庭农场

鸿慧家庭农场

一朵家庭农场

天勤家庭农场

发展优质稻米产业是乡村产业振兴的必由之路,近年来,我们立足资源禀赋,坚持市场导向,注重科技支撑,厚植文化底蕴,完善制度体系,走出了一条具有海安特色的稻米产业融合发展之路。

1

好的生态孕好米

海安作为全国生态县、全国绿色食品基地县,积极落实乡村振兴战略,加快推进高标准农田全覆盖建设。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,有序推进耕地轮作休耕,稻油轮作,培肥耕地地力,优化种植制度。

2

好的种子产好米

大力引进筛选优质水稻新品种,持续优化品种布局,2020年全市南粳9108种植面积达到90%以上。

3

好的技术育好米

示范推广水稻侧深施肥、水稻钵苗机插等技术,委托南京财经大学制定海安大米技术标准,推广绿色生态、节本增效、高质高效技术,构建品种、育秧、栽插、施肥等“八统一”模式,实行全程标准化生产、规范化管理,严把稻米质量各个关口。

4

好的品牌卖好米

创建“海安大米”区域公用品牌,培育壮大企业自主品牌,着力塑造品牌特色,增强品牌竞争力,先后获“江苏好大米特等奖”、“江苏大米十大区域品牌”、“江苏省十大人气地理标志品牌”等殊荣。

5

好的联盟强产业

全省率先组建海安大米产业联盟,沟通了种植大户与加工企业的连结,建立紧密型的利益共同体。在全省目前106个“味稻小镇”中,海安有 4个区镇入选。全市54家稻米加工企业,统计2020年销售大米全市大米加工销量41.6万吨,稻米总产值28亿元,其中在上海市场销售近20万吨。海安已成为全省稻米加工的集散地。

种“好种、好吃、好卖”的“三好”品种,塑“好名称、好形象、好概念、好故事”的“四好”品牌!一颗好米的诞生,蕴藏着农业技术人员的付出,蕴含着市民对更高生活品质的追求,担负着农民增收致富的期待。

在探寻优良食味稻米的路上,海安持续对种植优质食味水稻品种进行良种补贴建立水稻可追溯体系,全力打造全国有影响的中高端稻米产业基地!

良策、良田、良种、良法,充分发挥海安大米产业联盟作用,大力扶持“有种植基地、有大米品牌、有加工设备、有销售渠道”四位一体的联合体,打造海安大米种植工匠,进一步叫响海安大米品牌,做大做强海安大米产业。

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