大寒巧遇腊八节：在最晚的节气喝最暖的粥，5首宋诗写出深情不负
2021年1月20日，既是农历2020年的最后一个节气大寒，又是腊月初八俗称腊八节。“腊八”巧遇“大寒”比较罕见，在寒冷的“四九天”，喝上一碗飘香的腊八粥，会别有一番滋味。
古人每年举行冬祭，用猎获的禽兽祭祀祖先和天地神灵，以求来年五谷丰登和平安健康，俗称“腊祭”。由于每年的“腊祭”均在与来年衔接的十二月举行，所以称为“腊月”，祭祀的这一天称为“腊日”。魏晋南北朝时又融入了佛教的传说故事，从而给“腊日”增添了新的含义，并固定在了腊月初八这一天，因此有了腊八节。
“大寒”往往是一年中最冷的时候，我国民谚也有“腊七腊八，冻死寒鸦”等说法。“大寒”“腊八”赶在一块儿，给人的感觉是“冷上加冷”。在最晚的节气里喝上一碗最暖的粥，这是寒冷中最好的礼物。
这就为大家整理了5首有关大寒和腊八节有关的宋诗，看看1000多年前的诗人们写得是怎么样的深情不负！
看一山青松，仰望不屈的理想
《岁寒知松柏》
作者：黄庭坚（宋）
松柏天生独，青青贯四时。
心藏後凋节，岁有大寒知。
惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。
或容蝼蚁穴，未见斧斤迟。
摇落千秋静，婆娑万籁悲。
郑公扶贞观，已不见封彝。
陈毅元帅曾经说过“大雪压青松，青松挺且直”，当漫山遍野的青松傲立在大雪之中，那是一派多么巍峨的景象。
在寒冷之中挺起的风骨是一道美丽的风景，黄庭坚就是这样在大雪节气看着一山的青松，仰望着那些不屈的理想，终能够不惧人生的风雨，走过“江湖夜雨十年灯”，却不改依旧少年心。
走一遭山川，领略不散的风景
《大寒出江陵西门》
南宋·陆游
平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。
醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。
纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。
不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。
再破碎的山河都是诗人心中最美的家园，说是“不为山川多感慨”，实际上那个诗人不深情。
陆游就是最典型的吟游诗人，他的诗歌与其说是用笔墨写就的，倒不如说是用步履走出得更为合适。从烟雨江南到西入川蜀，他走在山川之间，兹兹以念的是收复大好河山。
在大寒的日子里，走一遭山川，领略着不散的风景，不论那个年代都是最好的沉淀。
赏一树腊梅，见证不熄的绽放
《唐辰腊八日大雪二首》