论喝酒,没人能喝过一个内蒙古人
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图片来源 | @内蒙古文化和旅游厅
电影《我和我的祖国》里的一个故事:《白昼流星》,让我们重新认识了内蒙古。
在我们印象里,内蒙古=大草原,天苍苍,野茫茫,风吹草地现牛羊;
图片来源 | @内蒙古文化和旅游厅
而电影里的内蒙古,却是一片荒漠,大漠孤烟直,长河落日圆。
图片来源 | 电影《我和我的祖国》
很多人惊讶,原来,内蒙古是个宝藏,它还藏着这么多面。
其实,纪录片《航拍中国》早就拍下了它118万平方千米的壮丽山河:
走过春季大兴安岭森林,草长莺飞;
寻找夏季呼伦贝尔草原,风吹牛羊遍地花;
图片来源 | 纪录片《航拍中国》
告别秋季科尔沁沙漠,枫叶五彩斑斓;
图片来源 | 纪录片《航拍中国》
俯瞰冬季东乌珠穆沁旗草原,雪原茫茫。
图片来源 | 纪录片《航拍中国》
春夏秋冬,东西南北,内蒙古就像六月的天。
今天,一同走进内蒙古,走进这个壮阔的地方。
01
内蒙古面积有多大?
这么说吧,部分内蒙古人民坐飞机上班,你说有多大?
内蒙古最大的城市——呼伦贝尔有航班月卡,同学父母每天坐飞机上下班。
真不是同学家有钱,而是呼伦贝尔太大:
呼伦贝尔=山东省+江苏省=6884个澳门。
不坐飞机上班,天黑都到不了公司打卡。
图片来源 | @内蒙古文化和旅游厅
呼伦贝尔都顶得上6884个澳门了,那内蒙古呢?
作为中国最长的省份,内蒙古面积118.3万平方公里,从东到西2400公里。
从国内来算:
同个时间点,你在内蒙古,坐20小时的车,你在内蒙古,再坐10小时,还是在内蒙古…”
02
内蒙古人肉量有多大?
电视里,内蒙人饭桌上的肉堆得跟小山似的,似乎全中国的肉都给内蒙人吃了。
图片来源 | 纪录片《风味人间》
于是,我们觉得,内蒙人肉量特大,只吃肉不吃饭。
但是,除了蒙古族和游客常吃的烤全羊、手把肉、奶茶、奶豆腐、涮羊肉等蒙餐外,
大部分内蒙古人民表示:我们一日三餐和大家差不多啊。
东部人主要吃米饭(和东北人一样),西部人爱吃面(和山西人一样)。
东西盟小伙伴一张嘴,迎面而来的是苞米碴子味儿,还有小鸡炖蘑菇,酸菜炖粉条,杀猪菜的味儿。
总的来说,住在城市里的内蒙古人民,饭桌上大概会有米饭、烩菜、焖面、筱面、丰镇月饼或羊肉烧卖。
△ 丰镇月饼
03
内蒙古人酒量有多大?
有这么一个段子,可以证明:
内蒙古人家里3个水龙头,左边伊利牛奶,中间自来水,右边白酒,和水费一起收,价钱一样。
论喝酒,在中国,内蒙古排第二,山东排第一(这可是内蒙古人自己说的。)
当内蒙汉子,酒杯端起来的时候,外地朋友就知道,今晚,不是你活,就是我死。
当你邀内蒙同学喝酒,他说不能喝。不是他不能喝,而是他怕你不能喝,他怕“喝死”你。
内蒙古人酒桌规矩很简单,没那么多套路,只有饭前的草原三杯:
一杯敬上苍,一杯敬大地,一杯敬佛祖和万物。
三杯白酒下肚,内蒙朋友热情被点燃:
“哥们儿,咱内蒙喝酒有个规矩。我先介绍一下今天桌上的几个朋友,你能说出来他们的名字,就是你认我们这些朋友,我们自己喝一杯。
要是你说不出来名字,就是情谊还没到,你自己喝一杯。
先从你旁边的噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹开始,再往下是乌勒吉德勒格列日图愣巴…”
没记住名字没关系,内蒙古朋友的热情还是那么高涨,开始念“咒语”了:“草原雄鹰展翅飞,一边翅膀挂八杯。”
04
在外地人眼里:
内蒙古是田园牧歌,是喂马劈柴的诗和远方;
内蒙古是骑马射箭摔跤,是推门见草原的一线草原房;
可真实的内蒙古,跟大部分城市都一样:
除了草原牧区,内蒙人住水泥房(现在牧民也住水泥房了),一日三餐吃米饭面条,出门坐公交,还塞车!
图片来源 | @内蒙古文化和旅游厅
据说,呼和浩特比北上广还塞车。
中华56个民族中,内蒙古生活着49个民族。
每个民族都有自己独特的生活方式。
所以,不是所有内蒙古人民,都住蒙古包;
更谈不上,一推开门,就看见草原!
我们脑子里的内蒙古,只是蒙古族的内蒙古。
图片来源 | @内蒙古文化和旅游厅
“如果你去了趟内蒙,内蒙古人没有请你骑马,没有给你烤全羊,没有给你呼麦献哈达,不是他不喜欢你,是因为他要玩这些,也需要去旅游。”
事实如此,大家似乎总喜欢调侃内蒙古朋友。
作为草原之子,心胸广阔,威武雄壮,内蒙朋友也习惯了玩笑,用段子化解生活,结交天下好友。
“你是骑马来的吗?”
“你们高考是骑马射箭吗?”
“还有其他问题吗?
没有的话,咱们来喝酒吧:“草原雄鹰展翅飞,一边翅膀挂八杯……”
图片来源 | 电影《狼图腾》
参考资料:
1. 纪录片《航拍中国》第二季第三集:内蒙古
2. 《中国国家地理:内蒙古专辑》
3. 杨思远:《从嵌入到内生:论社会转型条件下民族地区经济发展方式的特点与转变目标》
4. @24季私享家:《中国最好吃的烧卖在哪里》
5. @吃货研究所:《去内蒙古千万不要这样买烧卖》
6. 内蒙古日报:《千万别去内蒙古旅游》
7. @蒙古圈:《内蒙古到底有多大?内蒙古一发言,其它省市惊呆了》
8. @环行星球:《穿越半个内蒙古,你能看到什么?》
9. 百度贴吧:《内蒙古同学与外省同学的经典对话》
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