【盐腌炒酱拌】油辣萝卜条

白萝卜半个/辣豆瓣酱1大勺/盐适量

食用油1大勺/白糖1小勺/香油适量

1.白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条；

2.加入盐，拌匀腌制30分钟；

3.用清水洗净；

4.捞出沥干水分；

5.炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；

6.加入白糖；

7.滴入香油；

8.翻拌均匀；

9.浇在罗卜条上；拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。