狄树强丨妈妈的浆水面
昨天跟妈妈打电话说今天回家去,一来是习惯问候一下,再者也正好遇到中秋节,刚好一并问候,也避免老人苦苦等待。
早上考试结束,孩子妈妈已经按照往常把回家的礼物一式两份准备妥当。叫上三嫂和侄女直奔回村,到镇上买了一些肉、菜等预备着在家吃顿饭,平时老人家总是说地里啥都种的有,不需要买,回家来还是茄子南瓜豆角西红柿老几样,时常给他们的零花钱也都是舍不得花,延续一直以来惯有节俭。所以有时候带点差样菜回去也算是吃个希茬。
车刚过洋桥,侄女喊道:“你们看爷爷在前边。”可不,老父亲一只手提着一个塑料袋,里边是早上在供销酒楼参加一种保健酒的促销会的小礼物,迈着轻微脑梗后遗症的步子,步履蹒跚慢慢往家走着。上车来嫂子问他为什么不开代步车时,老父亲说还是锻炼锻炼好,我又没有啥子事情慢慢走走对身体有好处,我还想吃我小孙子的好吃哩。你们不要操心我,我和你妈能照顾好自己,你们也要多锻炼,不敢出门就坐车,放开腿管住嘴争取活到一百岁,一定要好好照顾个人身体。其他不要想太多,银子钱是世上哩,你能挣完?又能花多少?够用就行了。有个好身体比啥都强!我老了我注意,争取不给你们找麻烦,你们也能安心过好你们自己的小日子。一辈子老是紧赶劲,你们几个不是事情都过了,虽然不是老好但也没有落到别人后头,现在吃喝美美哩,饭量不减当年,呀就不熬煎啥了。听着老父亲说话间已经到家门口,我们还没有来得及下车,妈妈围着围裙已经来到大门口了,我想着你该回来了,我算时间差不多了,都出来看两回了,你怎么见你伯了?妈妈边走边说。叫我看看我卓小捣蛋鬼,还有我可可,晌午咱吃啥?包子刚出锅,祥祥爱吃肉里,刚美你四姨来了拿的肉,我没有吃,想着你都回来啦,我蒸点包子叫娃们吃吃,妈妈继续说着。
回来跟嫂子商量一下老父亲在住院的时候想吃浆饭,由于种种原因没有能了老人家的心愿,趁此机会就从小河带了些凉粉浆回来,东西放齐整后,妈妈挽起袖子说,你们先吃个热包子,我来和面,今天就吃浆饭,择几苗芹菜,切点豆腐,加点肉在锅里炒一下,给浆水里加点水太酸了吃着不美。说话间已经开始分工进行了。妈妈不时的往面里加水,今面有点硬一会儿不好擀,平时我和你伯吃,面都软,今我擀硬点好吃。妈妈边和面边说着话,为自己一直加水解释着。
妈妈晃动着白黑相间的齐耳头发,白色把黑色已经逼退了没有了阵地,略微消瘦的面颊也爬上了皱纹,本来就不太光滑的双手也是更加粗糙,和着面明显的有点吃力。一会儿擀面的时候多分几次擀,不着急,锅还没有烧滚,才把菜炒毕,一会儿面下好了再把菜倒里头,老父亲从灶房挑门帘进来说。
各负其责,时间不长,浆饭做好了,妈妈说,多闷一下子再吃,要不然面和浆各是各不好吃,多闷一下,等稠一点了再舀,太稀了,不好吃,太稠了成一个疙瘩呀末味。就是你伯吃不了硬饭,多闷一下软和了他吃着没事。妈妈继续准备着碗筷说到。十分钟左右一切就绪,孩子妈妈和嫂子开始先给老父亲一碗,然后又从烧鸡上扯了一条鸡腿放在碗里,叫扪扪可可洋洋呀吃,不管我,叫他都吃,父亲和嫂子来回谦让到。他平常老吃,一会儿他来了个人自己吃,不惯他喔瞎毛病。嫂子和孩子妈一起说到。饭端上来妈妈又说,把调的白菜、茄子,咸韭菜都拨到碗里,又没有啥子好菜,叫娃们吃素菜有点不美,你都把拿回来的鸡都吃了,要不末法放怕坏。妈妈说这番话的时候,看着我们一个个端着碗,埋头吃饭的感觉,满足的表情布满了面容,洋溢着喜悦的神情,心里满是欢喜。
等我再次舀饭回来妈妈对我说到,你都吃三碗了吧,我记得你把桌上放的一碗你也吃了,能吃了好,国庆节回来你想吃啥,我还给恰做。我都吃了三碗半了,刚才把桌子上吃啦又去了一回,我紧接说到。能吃就好,以后回来不要出去吃了,在屋我给恰做,不耽误你时间,妈妈看着我说。
老人不要求子女有多优秀,不是说外边风光无限,就是最高成绩,只有在父母日渐老去还能有时间陪陪他们吃吃饭聊聊天,时常看看他们这才是最大的愿望和骄傲。也是作为父母的最终结果。
作 者 简 介
狄树强,男,70后,河南省灵宝市人;喜爱文学,爱好旅游;五年的军旅生涯使我成熟起来,在部队期间广播小说《白鹿原》《最后一个匈奴》《穆斯林的葬礼》等等陪伴着我度过了人生最美好的时光,让我更加迷恋上了文学。