说涨就涨！猪价“疯了”养户却心焦，大涨之后又是坑？

摘要：

12月以来，猪价涨幅频频打破近期记录，从一天涨0.3元/公斤到一天涨1.25元/公斤仅花了三天时间。

年关将至，猪市行情如何转换在某种程度上决定了养猪人能都过个安心的好年。“暴涨”与“暴跌”只有一墙之隔，这次突如其来的猪价猛增会否如同11月一样，涨完以后就是一个大写的坑？

南北发力！猪价涨幅超一元

2019年12月3日，据中国养猪网猪价系统监测，今日全国外三元生猪均价为34.25元/公斤，较昨日增长1.25元/公斤，与上月末相比上涨了2.27元/公斤，三日内涨幅达到7%。

内三元生猪价格达到33.29元/公斤，较昨日相比增长了1.17元/公斤，土杂猪价格为32.41元/公斤，较昨日上涨了0.96元/公斤。不论是外三元生猪价格还是内三元或土杂猪价格都表现为增长，且幅度较大。

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全国猪价主流涨幅在0.4-0.5元.公斤之间，江西省浙江省、福建省等华东高价区外三元生猪均价已回到35元/公斤的水平线之上，但与上周相比，猪价仍旧有所下跌，看来目前猪价爬坡力度还有待提高。

南方地区生猪价格发力较为明显，广东省猪价重新夺回全国榜首，今日涨幅达到0.41元/公斤。在中南区六省禁止调运开启后，猪白条肉的价格再次回调，局地涨幅超过3元/斤。北方地区生猪价格也开始急速上涨，这主要是受到大面积降温与降雪的影响，东北局地报价已经到了34元/公斤。

猪价短期内涨势雄起，养猪人措手不及，要不要再等一等又成为心头焦虑所在……

大涨了？警惕后市有坑！

这一次猪价上涨，本质上并无规律可循。在接近周末的时候，突然就涨了。若说是中南区禁止调运带来的，也不尽然。据猪友汇报，目前运往南方的生猪物流并未减少太多，点对点调运的频率较高。

据养猪网猪友交流群内消息，局地又开始了震荡下调趋势……

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我国正处于生猪存栏恢复的关键期，猪价低了补栏的人不愿意，猪价高了消费受到掣肘，群众不满了。在这种趋势下，猪价到底能够坚挺多久？

12月2日，农业农村部党组书记、部长韩长赋主持召开党组会议，研究部署加快恢复生猪生产工作。会议强调，要千方百计加快恢复生猪生产，千方百计确保元旦春节和“两会”期间猪肉供应，务求尽早取得实效。

一个“千方百计”，表达出了官方的态度。回首中秋、国庆，冻肉与进口猪肉齐飞的场面，想必元旦春节只会比之更甚。那些想着春节前期猪价一定会暴涨的朋友可能需要冷静一下了……

虽然这两天猪价行情似有所转，但我们不能被喜悦冲昏了头脑，说不定暴跌大坑就在后面等着了。

今年卖猪确实像是在博弈，卖早了觉得亏，卖晚了又遇上掉价。有人觉得在暴涨期卖猪，机遇有，风险也有，涨了2块就赶紧换现，钱在自己口袋才心安；也有人觉得，今年就该赌一把，不然对不起自己的付出。这两种想法都没错，立场不同做出的选择自然就不同。

就近期猪价发展趋势来看，里面有多少“泡沫数据”实在难说，目前我们可能仍旧处在暴涨暴跌期。养殖户想要保障盈利一定要警惕后市有“大坑”。

内容：孟晓衿

校对：猪心肝

核发：林娜