玫事侃侃|津液是什么?津液怎么养?
天一入秋,就开始有各种的干燥感,日常饮食中的肉汤等等,可以润津,这些感觉不明显的人比较多。但也有一些姐妹,感觉自己这个问题积滞很久,希望能说说,为嘛总觉得口干舌燥。
哎呀,这个说起来,就要从肾谈起了。
口干,扯到肾?呵呵,没办法哇,人体是一个整体的哇,咱们学习养生的知识,又不能把人体切开,一块儿一块儿地讲。只能综合地了解,知道人体是怎么正常运作的。
话说,津液的原料,就是我们日常吃的饮食。就是喝的汤汤水水和吃的食物。
进入身体后,要走很长的一条路线,才能被身体各相关部门,加工成津液,并且,再送回到口中,用来解除口干口渴。
好吧,我们把“饮食体内一日游”给掰扯一下下吧。
Step
01
饮食消化吸收后成为营养液
饮食吃到胃里,腐熟、消化,然后送到小肠,小肠分捡一下,营养部份吸收了,送给脾。
看到啦?关键点:吸收的工作,是小肠做的。所以,嚼得越烂,小肠吸收越方便。不好消化的食物,小肠吸收起来费劲儿。就影响了吸收的效果。
小肠分捡后认为没用的垃圾,就丢给大肠了。大肠就把这些个提纯后的糟粕,再吸收一下残余的水分,剩下的,就做成大便,从肛门排掉。
这里的关键点呢,在于:如果便便正常,一天一到两便呢,大肠就正常吸收一部份水分,就收工了。
如果便秘呢,大肠只管吸收啊,既然有便,那就开工干活啊,不断地吸收,直到水分吸完,就吸宿便里面的不益健康的部份。可能,因为存放太久了,这个便便里面发酵出有害物质了,大肠也一样会吸收的。
这样,脸上的气色就不会好看了,还有可能出现很多色斑。所以,有便,要排,不要忍,不要搞成宿便,不要让身体不健康,导致便秘。
Step
02
津液是怎样送往全身的
津液已经由小肠制造好了,脾从胃肠收了津液,就送去肺。
肺的功能就是宣发肃降,就是类似地面的水上蒸成为云彩,再从云里面,用下雨的方式落到地上。这样,宣发向上,通过三焦的通道,把津液送到全身,外到皮毛,内到脏腑,一个都不少。
全身的器官,四肢百骸,都有了津液和润养了。
Step
03
津液通过肾脏气化才能上呈于口腔
那些津液在润泽全身之后,代谢下来的废水,就送去膀胱了,膀胱里面装满了水,由肾阳来煨薰,就像烧锅炉那样,会有蒸气产生,这些是膀胱中水液的营养部份,就上升到肺,再次输布全身,并且,到达口腔。
这样,人就不口渴了,也不会头发枯,肌肤干了。
代谢之后剩下来的废水,就会通过膀胱排出尿尿,从汗毛孔以汗水的方式,排出体外。这样,每天吃下去的食物,是要负责供给全身的这么使用的。
所以,遇到有人吃得太过简素,我就不知道他们的营养是从哪里来的呢。这么一个大活人,每天要工作,操劳,动脑,消耗是很大的哇。
Step
04
津液吸收与消耗维持人体体液的相对平衡
津液的全套吸收和制造过程,是需要好多个脏腑通力合作来完成的。
参与的脏腑有:肺、脾、肾、膀胱、三焦,等等。那,除了饮食这个原料之外,还需要这些脏腑都是基本健康的,可以正常工作的。人体,就可以保持健康的状态了。
津液是润养全身的,是液体形式为主的,还有汽态,这个在体内,肉眼一般观察不到。
津液在身体的各个部位,叫不同的名字。
在脸上皮肤这个部份的,我们就常常要做面膜,然后再抹一层面霜,叫做:保水。保的就是脸上皮肤里的这个津液。在干燥地区,头发也需要保水,头发里面,也有津液的啊。
还有:口水、眼泪水、鼻粘膜、骨髓、脑髓、血液,等等。
缺少了口水,会口渴。缺少了眼睛里面的津液,会眼干。缺少了鼻粘膜,鼻腔就太干。骨髓脑髓空了,就会出现人亏到极致,各种没精神。血虚了大家都知道了,脸色会憔悴,皮肤会干干。
身体的阴虚与不虚,正常不正常,那,就是跟津液的亏虚,大有关连的。津亏了,阴虚了,都一样:得吃,得补。
常见的润阴养阴的方法呢,就是蒸个冰糖雪梨啊。熬几个好喝的补阴药膳粥啊,炖个甜汤啊,冲个藕粉啊。等等。过去我们都知道了哇。
喝粥暖和又润肤,再奉上两个养津润阴粥:
₪₪₪ 山药粥 ₪₪₪
食材:大米、山药各100克,甘蔗红糖/黑糖 少量。
烹制:将山药去皮后切成小块,倒入开水中,煮到七分熟时,加入大米煮成稀粥。关火后,加入红糖调味。
功效:益肾气、健脾胃。
₪₪₪ 长寿粥 ₪₪₪
食材:芡实、薏仁各100克,山药300克,糯米100克,生晒参或红参、茯苓各30克,去芯莲子60克,甘蔗红糖/黑糖 少量。
制作:把薏仁和糯米放在铁锅中里面炒一下,然后打成粉,或者,敲打锤碎。然后将所有食材放在锅里,煮成稀粥。关火后,加入红糖调味。
功效:补脾止泻、益肾等功效。
湿气重的人呢(看看舌头哈,舌头胖胖的,水当当的,就是湿重了)。不要常喝粥,甚至,不喝粥。
若是喝着不湿重,吸收好,人舒服,那可以考虑常喝喝润润养养,皮肤水当当。