邵东灵官殿关爱学生健康成长,开展校园及周边食品安全专项检查

【李勇飞/报道】2017年9月8日上午,为了进一步加强辖区学校及周边的食品安全监管力度,进一步贯彻落实上级文件精神,保障饮食安全,邵东县食品药品工商质量监督管理局灵官殿所出动了全体执法人员,对校园食堂、商店及周边食品经营场所进行了专项检查。

此次主要检查学校食堂、商店及周边食品经营场所有无营业执照、食品经营许可证等且是否在有效期内、三防设施、相关人员健康证的有无、索证索票制度、台帐的建立情况和留样制度等,且着重对学校食堂的食材采购和保存、餐具的消毒和保存、食品添加剂和食用油的使用以及卫生环境和相关设施是否达标等情况进行检查,排查食品安全隐患,教育和督促校园及周边经营者加强食品安全意识,坚决从源头把好关。同时对个别学校周边存在的小摊贩进行劝退。

经过检查,发现个别学校食堂存在三防设施不全、留样制度不规范等,部分商店台账建立不规范、索证索票制度不完善等现象,执法人员对其进行教育并宣传了法律法规,下达了相关文书责令其整改到位。一些学校旁边存在小摊贩,执法人员采取了和他们进行友好沟通的方式,全部进行了劝退。

民以食为天,学生是祖国的幼苗,未来的花朵。开展校园及周边的食品安全专项检查的重要性不言而喻。通过开展专项检查,进一步增强了学校及周边食品经营场所人员的食品安全责任意识,净化了辖区校园及周边食品经营环境,将护苗进行到底!

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