21*警惕蛋白质缺少,要及时补充
08月03日·为您提供更多的趣味新闻
导语:大家对蛋白质这三个字都十分的熟悉,蛋白质是三大宏量营养素之一,构成了我们的肌肉,皮肤和毛发。尤其是对于减肥人士来说,足够的蛋白质可以给你带来充足的饱腹感,更好的帮助你管理体重,预防肥胖的发生。
在日常生活中,很多食物中都富含蛋白质,通常蛋白质分为两种,一种是植物蛋白,一种是动物蛋白,植物蛋白常见于大豆等豆类食物中而动物蛋白则常见于瘦肉,鱼肉。
如今每个人都认识到了补充蛋白质对身体的好处,不光可以修复我们受损的肌肉,也可以增强我们的免疫力,恢复体内细胞的活性,让我们拥有健康的身体,帮助我们更好处理生活和工作。
但是很多人在生活中却不知道应该摄入多少的蛋白质,本期就给你解答这个问题,让你找到最适合自己的蛋白质摄入量,更好地维持体内的健康状况。
01一、当身体缺乏蛋白质会出现这几种表现
1、体重变化
如果蛋白质缺乏,则容易使你摄入的热量减少,身体就自然而然变得消瘦,另外,普及一点,如果想要达到瘦身的目的,控制热量缺口原则就可以了,即每天摄入的热量要小于每天消耗的热量。所以当一段时间内体重迅速下降,就要考虑补充蛋白质了。可以从生活中最常见的牛奶和鸡蛋进行补充,每天一杯牛奶,一个鸡蛋。
2、肌肉松弛
蛋白质是构成肌肉的原料,当蛋白质缺乏则会导致肌肉出现松弛的现象,会导致身体的肌肉量降低,关节的支撑能力减弱,尤其是对于老年人来说骨骼中的钙质不断的流失,肌肉含量的降低,再加上蛋白质摄入的不足,则极容易引起骨质疏松和骨质增生的症状。
3、免疫下降
当身体缺乏蛋白质,免疫细胞就无法保持充足的活性,就会导致免疫系统无法为人体正常工作,就会导致外界的细菌和病毒入侵,身体也无法控制体内癌细胞的扩散,就容易导致身体出现一系列小问题。
4,精神不振
缺乏蛋白质的人群会导致体内的激素含量分泌不充足,则容易影响到人的外在情绪,会出现无精打采乏力的症状,也会导致日常工作中注意力不集中,警觉性下降。所以如果你发现一个人脾气很暴躁,经常控制不住自己的暴脾气,可能是和他体内缺乏蛋白质有关,要提醒他尽快补充蛋白质。
5、经常失眠
当晚餐没有摄入足够的蛋白质,就容易导致出现入睡困难和失眠的症状。而睡前从鸡胸肉,豆类,扁豆,鸡蛋,坚果中摄入一定的蛋白质,则可有效地促进褪黑素的分泌,使人产生睡意,更好进入睡眠状态,保证睡眠质量。
02二、蛋白质主要分为两种,你知道是哪两种吗?
1、植物蛋白
植物蛋白常见于一些豆类,坚果,全谷类食物中,植物蛋白虽然比较常见,但是也有一个缺点就是外皮容易受到纤维薄膜的包裹,不容易被人的肠胃所吸收,所以通常人体对植物蛋白的吸收率只有70%左右。有的外壳比较坚硬,可能吸收率会更低。
2、动物蛋白
动物蛋白的氨基酸排列方式,更接近人体的蛋白质结构方式,容易被人体更好的吸收和利用,尤其是鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸。可以更好维持人体内部激素的平衡和稳定,使血管弹性增强,提高人体的新陈代谢。
动物蛋白常见于一些鱼虾禽肉和动物肉中,减脂期间多吃蛋白质,可以让你产生更强的饱腹感,更好帮助你控制体重。
结语:长期久坐不动的人群属于低活动量人群,通常用体重乘以0.8就等于每日所需蛋白质摄入量,而满足基本活动量的人群和有运动习惯的人群,体重乘以1.3,经常进行规律的体能活动,或者本身处于劳力性质的工作者可以体重乘以1.8。希望通过本文的学习,你能知道自己应该摄入的蛋白质数量是多少,以及在生活中如何的补充。