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比虎皮鸡爪更过瘾,秋天,我家1周做3次,2步搞定香浓酱烧凤爪!
秋天的重头戏,感觉全都在吃上了. 炎热的夏日食欲不佳,进入秋天,天气凉爽后,胃口越来越好了,以前入秋,大家都是大鱼大肉走起,现在生活条件好了,大家更 注重饮食健康,对于肉类的选择也不仅仅注重猪肉了. ...
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五花肉炒韭花 材料:五花肉半斤 韭菜花一小把(约3两) 风味豆豉一大勺 生抽3大匙 蒜3粒 盐少许 油少许 做法: 1.五花肉洗干净切片,韭菜花切段,蒜蓉拍碎 2.锅里入少许油,爆香一半蒜蓉 3.放入 ...
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泡椒鸡爪,我的做法简单又好吃,吃过的人都说棒!
自制泡椒鸡爪 [食材]鸡爪500克.泡椒120克.泡椒水160克.花椒15克.白醋或柠檬汁25克.盐适量.生姜3片.小米辣4个.料酒2克.凉开水3碗 [做法] 1.先备好食材 2.接下来将鸡爪清洗干净 ...
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[可乐鸡翅] 用料:鸡翅适量,可乐一罐,盐少许,生姜一块. 做法: 1,煮锅中放入适量的凉水,没过鸡翅,大火烧开,水开即可关火,然后把鸡翅捞出来,用温水冲洗干净. 2,油锅烧热,下入鸡翅煎至略微发黄, ...
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泡椒鸡爪(泡椒凤爪)做法
泡椒凤爪(泡椒鸡爪)做法 主料:鸡爪2500克. 香料:干青花椒10克.白胡椒粒10克.白芷10克.八角8克.山奈8克.红花椒2克. 配料:低度白醋420克.泡椒水200克.精盐175克.红小米辣圈1 ...
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