【化学大师初中】你想不到的炼金术兴衰史

BBC的纪录片《现代炼金术士》中以炼金术为始，将它作为现代化学的开端，而早在中世纪时，欧洲的炼金术就风靡一时，他们坚信自己掌握的化学知识能够赋予他们超凡的魔力：召唤火焰，配制丹药，甚至点石成金。许多大牛诸如艾萨克·牛顿也有过研究。

召唤火焰

炼金术士受古希腊元素论的影响，认为世界万物都是有水、气、火、土四种元素组成的，同时希望通过贱金属的融合制得黄金，以及所谓的长生不老药。

万物都由由四种元素组成

炼金术士汉尼格·波兰特通过观察发现人体的尿液呈现出淡淡的黄色，脑洞大开的想用此来提取黄金。歪打正着，人类由此发现了一种新的元素——磷。

尿液提取黄金

随着愈来愈多的人投入到炼金这份事业中，各种各样的提纯方法和装置被创造出来，一种又一种新的元素被提炼出来，炼金术士渐渐推翻了古希腊的四元素论。此时炼金术士不再只是单纯的追求炼金或者长生不老，更多的是对于世间万物的好奇与探索。

探索万物

拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期，使化学沿着正确的轨道发展。拉瓦锡因此被称为“现代化学之父”。

随着思想的解放，科学家们将目光转向了微观世界。英国的道尔顿提出近代原子学说，接着意大利科学家阿伏加德罗提出分子概念。

自从用原子—分子论来研究化学，化学才真正被确立为一门科学。

俄国的门捷列夫发现元素周期律,德国的李比希和维勒发展了有机结构理论,这些使化学成为一门系统的科学，也为现代化学的发展奠定了基础。

那么，现代化学的定义是什么呢？

化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。

化学存在于我们生活的方方面面，合成氨工业的成熟，极大的提高了粮食的产量；每年不断合成的新的高分子材料也在我们生活、医疗方面发挥越来越重要的作用。

合成氨提高粮食产量

炼金术时代的终结，并不意味着他们的失败或错误。他们的思想理论随着现代化学的发展而保留下来；人类对自身、世界、宇宙的探索的脚步永不停止。

探索未知的脚步不会停止