街边小吃技术分享
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油炸小吃技术分享之虎皮肉串、臭豆腐、鸡翅
虎皮肉串的制作方法 一.五料面的制作: 大茴.小茴.红扣.白扣.白志.丁香.干姜.草扣.草果.三奈.碧波.千里香各1两.花椒.桂皮.桔皮各2两放在一起打碎成粉备用. 二.制作工艺: (1)将鸡脯放入清 ...
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小吃技术分享
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铁板由于小吃技术分享，有了这配方你不赚钱谁赚钱
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高利润小吃章鱼小丸子，摆摊3年，全套技术分享了
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