脆皮五花肉的猪皮总是炸不起泡？大厨教你小技巧，保证金黄起大泡 / 开普饭

今天广小新要给大家推荐的是博主婷儿的小厨房的脆皮五花肉,外酥里脆,一口爆汁! 食材:五花肉2斤,一小捆葱,姜片3块,生菜适量- 做法: ① 五花肉清洗干净,冷水下锅加2勺料酒+一小捆葱+姜片,煮30分 ...

最近去买菜有没发现二师兄降价啦! 长帝君实在太激动了!因为我超级想念二师兄的五花肉~做成外脆里嫩的[脆皮五花肉],酥脆的肉皮.香辣多汁的五花肉,真的是劲爆口感.沾上白糖还有不一样的风味~绝对吃一吃就 ...

今天跟大家分享的是一道油炸花生米的制作方法,其实油炸花生米是一道比较常见,也比较家常的小菜.很多朋友都会在平常的时候炸上一点花生米,没事的时候就吃上一颗,因为油炸的花生米吃起来很香脆,很可口,而且又下 ...

我来说说看我们这里做的吧!前面都差不多了不重要!准备好盐和醋酒蒜汁,肉从水里捞出来用筷子(已经破开好的筷子)反复插猪皮(不要烂了)然后抹上上面准备好的调料,然后热油炸,炸金黄色差不多了(自己决定),捞 ...

带鱼,是我最喜欢吃的鱼,没有之一.记得小时候吃鱼总被卡住,姥姥总是着急忙慌地送我去卫生室,后来就不怎么喜欢吃鱼了!直到后来,姥姥给我做了一盘炸带鱼,小心翼翼地吃了一口,发现鱼刺很清晰,大口吃肉还不会被 ...

脆皮五花肉的猪皮总是炸不起泡？大厨教你小技巧，保证金黄起大泡