玉米疙瘩
( 婆婆离开我们已经六年了,今天翻看旧作,读到此文,百感交集……)
今早照例又喝玉米粥,是婆婆昨晚煮好的,在煤气上又热了一下。昨晚的粥还好喝,没吃出什么疙瘩,可今早的粥里,起码有四分之一的疙瘩。心里有点烦,又不能责怪年迈的婆婆,更不能当着婆婆面剔除碗里的疙瘩,只是小心地用筷子将所有的疙瘩轻轻拨到碗的前部,然后趁一碗粥喝得差不多时,再悄悄倒掉。
婆婆八十出头了,烧了一辈子的饭,煮了一辈子的粥,按理应该能将玉米粥煮好的。可煤气灶不同于老家的土灶,铝锅也不同于老家的大铁锅,所以常常把握不好火候,要么将菜煮黄了,要么将锅烧糊了。将拿煮玉米粥来说,她总是在小碗里加一点点水调,等铝锅里水烧开后,再往里面倒未完全调开的玉米糁儿,那粥里怎会没有疙瘩?
对玉米疙瘩的“憎恶”由来已久,小时候,一吃到那个玩意儿,就想吐。在母亲的面前,我总是很放肆,看到碗里有疙瘩,就又哭有闹,坚决不肯喝粥。母亲没有办法,只好将我碗里的疙瘩一个个拣掉。后来,煮粥时总是格外小心,尽量不在粥里留疙瘩。或者,干脆煮大米粥我喝。“嫁作他人妇”后,我发现婆婆家的粥里总有许多的疙瘩,起初,我心里不悦,脸色也不太好,喝粥如同喝中药。后来,我坚决要求自己盛粥,用勺子小心翼翼地盛那没有疙瘩的部分,一碗粥有时要盛十几下,这样才能勉强完成喝粥的任务。
可是现在呢?婆婆和我们住到了一起,早饭、晚饭常常只有我和婆婆两人吃。老家老有人带玉米糁过来,婆婆也偏爱玉米粥,婆婆又特勤快,总是将我的粥盛好了放在我常坐的桌边,我就只能如此这般“喝粥”了。
人说婆媳关系和母女关系大不一样,女儿可以和母亲大吵大闹,可是,媳妇和婆婆不但不能大声,连说话的语气也要多加斟酌。我的婆婆还算通情达理,但她毕竟不是我的母亲,我可以尊重她、孝敬她,但绝对不可以指责她,刁难她。
有时候,婆媳之间的不和谐就如那玉米粥里出现的疙瘩,做媳妇的千万不可以将那疙瘩“做大做强”,而应该悄无声息地将它们拨开,再倒掉……