意大利波特嘉Bottega SpA红葡萄酒酒庄介绍

波特嘉酒庄Bottega SpA主要葡萄品种：莫斯卡托Moscato。其他葡萄品种：科维纳Corvina、罗蒂内拉Rondinella、莫利纳拉Molinara和歌蕾拉Glera等。酒庄位于意大利威尼托Veneto产区东北部特雷维索省Bibano di Godega S.U.,距离威尼斯Venice45公里，较短的车程即可到达威尼托省Conegliano地区。

1.波特嘉酒庄历史文化

波特嘉酒庄坐落在一个19世纪的大型农场中，使用最前沿的环保技术标准翻新建成，周围环绕有30公顷的葡萄园。其主建筑毗邻圣·克里斯托弗(旅行者的庇护神)小教堂(Oratory of Saint Christopher)，这座教堂的历史可追溯到1761年。整座酒庄位于高水脉密度地区的腹地，全年水量充足。入口处200年树龄的桑树高大挺拔，曾是繁荣的桑蚕养殖业的依托。

2.波特嘉酒庄酿酒工艺

a.在葡萄酒酿造上，波特嘉酒庄秉承对大自然最大限度的尊重，严格挑选出最适合葡萄种植的区域，并对种植的葡萄植株和葡萄品种给予最贴心的呵护。在葡萄的收获季节里，从枝头成串采摘，挑选出品质最优良，香气最浓郁的葡萄，再严格控制发酵过程，以酿造出品质最优的葡萄酒。

b.酒庄的酒窖将酿造工艺与酒庄的传统文化进行了完美的融合，使所酿出的“琼瑶玉液”能更好地满足最时尚、最挑剔品酒行家的品味。在日趋复杂的生产设备的辅助下，生产工艺始终遵循高标准，确保葡萄酒品质的始终如一，每一瓶波特嘉葡萄酒都是技艺精湛的酿酒师的经验结晶，他们确保了所产的每一款酒都具有最高的品质。

3.波特嘉酒庄起泡酒

a.波特嘉酒庄采用的酿酒葡萄有科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)、莫利纳拉(Molinara)、莫斯卡托(Moscato)和歌蕾拉(Glera)等。所产的起泡酒品质卓越，其中Bottega Gold 系列的波特嘉璀璨金瓶起泡酒(Bottega Gold)，金光闪耀的酒瓶璀璨夺目，焕发出无限的尊荣与华贵。该酒所采用的酿酒葡萄来自快乐与诗意发源地的歌蕾拉葡萄园。该酒由黄绿色的小圆果酿成，在低温环境下生产，并在不锈钢桶中进行二次发酵后酿成的起泡酒，拥有优雅而细腻的口感，品质相当不错。

b.此外，波特嘉酒庄所产的普罗塞克璀璨黑瓶起泡酒，花香馥郁，果味十足，充斥着金苹果和奇异水果的浓郁气息，口感干涩，优雅，新鲜。Ll Vino dell’Amore Moscato Petalo系列的佩塔罗爱恋慕斯卡托玫瑰黑瓶起泡酒(Vino dell’Amore Moscato Petalo)和佩塔罗爱恋慕斯卡托桃红金樽瓶起泡酒(Vino dell’Amore Moscato Petalo Pink)，粉红玫瑰花的酒标图使起泡酒弥漫着浪漫的情愫，品质也相当不错，尤其受到女士们的欢迎。

4.波特嘉酒庄酒款

a.波特嘉璀璨金瓶起泡酒Distilleria Bottega Gold, Veneto, Italy。产区：意大利»威尼托。葡萄酒类型：起泡酒。酿酒葡萄：普洛赛克。

d.波特嘉诗人蒙塔希诺布鲁奈罗干红葡萄酒Bottega Il Vino dei Poeti Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy。产区：意大利»托斯卡纳。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：布鲁奈罗。

e.波特嘉酒庄亚历山大阿玛罗尼果渣蒸馏酒Distilleria Bottega Alexander Grappa di Amarone, Veneto, Italy。产区：意大利»威尼托。葡萄酒类型：蒸馏酒。酿酒葡萄：科维纳，罗蒂内拉，莫利纳拉。