绿色有机无公害的土特产已成为商都现代农牧业发展的一张靓丽名片

在商都老百姓的口中，过去一直流传着这样一句谚语：“商都三件宝，莜面山药大皮袄”，意为莜面、山药和大皮袄是商都的特产。如今，随着时代的变迁，大皮袄已被保暖、美观的羽绒服所代替，而莜面、山药却依然是我们商都人餐桌上不可或缺的美食。

商都县属温带大陆性季风气候，昼夜温差大、光照充足，农作物病虫害少、动物疫病相对较轻，具有发展绿色农畜产品的天然条件。

随着商都县“一粒薯、一袋糖、一篮菜、一瓶酒、一头牛、一口猪”的“六个一”农字号品牌的打响，一家家农牧民专业合作社及种植基地如雨后春笋般涌现出来，带动了商都县马铃薯、莜麦、蔬菜、葵花和肉羊等农畜产品的增产创收。

尤其是一些农副产品加工企业，把商都的一些土特产进行了深加工，打造出了商都特有的土特产品牌。

马铃薯、西芹、大白菜、圆葱、甘蓝5种蔬菜获得了绿色农产品认证。

马铃薯、西瓜、甜瓜、南瓜、萝卜、生菜、西葫芦、辣椒等8种蔬菜被认定为有机农产品。

“水漩绿韵”、“风沙源”、“蒙绿”、“鑫漩”4个品牌已注册为蔬菜、瓜果类商标。

“商都西芹”已被认证为地理标识保护产品。 “鑫漩”西芹获得“第十三届中国国际农产品交易会参展产品金奖”。“鑫漩”马铃薯入选“全国百家合作社百个农产品品牌”。

希森公司加工的马铃薯全粉

元昊炒米厂生产的炒米

乐耕公司生产的玉米粒、青豆粒

鑫磊合作社加工的甜玉米

鑫磊合作社加工的马铃薯粉条

奥淳酒业生产的中国奥淳酒

十八顷镇面粉厂加工的莜面

小海子糖厂生产的绵白糖

蒙菇

白醋铺的陈醋

绿色有机无公害的土特产已成为商都县现代农牧业发展的一张靓丽名片。