今日夏至 | 蝉始鸣，半夏生

今天我们迎来了二十四节气的第十个节气——夏至，意味着一年中最热的时候的到来。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至是众多节气中最早被确立的，它有着悠久的历史和丰富的文化内涵。夏至分为三候，一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。笔者也大致介绍下夏至都有哪些民俗文化。

饮食民俗：食“麦粽”，吃“夏至饼”和“夏至面”

吃夏至饼主要是江南一带的民俗。《吴江县志》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”在夏至这一天，人们不但食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。现在，即便不是夏至，也有人会去做这种饼，解解馋，消消遣。聊完了“麦粽”“夏至饼”，再谈谈“夏至面”。老话讲：“冬至馄饨夏至面”。在夏至这一天，无论南北方，都有吃面的民俗，但吃的面种类不同，南方一般吃阳春面、三鲜面等，而北方则吃打卤面和炸酱面。

祭神祀祖

其实这个民俗不光是夏至有，其他节气也大都会有祭祀祖先的民俗。因为夏至时节正值麦收，所以自古以来人们都会在这一天祭祀先祖，庆祝丰收，祈求消灾年丰。

夏至称人

其实我国的很多节气的习俗都有共同点，比如立夏同样有称人的习俗。而且立夏和夏至称人的寓意也很相似，在这天称体重后可以不疰夏，都表达了古人祈求美好的意愿。

夏至养生

在起居方面，宜晚睡早起；饮食方面应该以清淡为主，因为此时天气炎热，人的消化功能也比以往弱一些；运动方面最好在天气稍微凉爽的清晨或者傍晚，运动后不要大量饮水，而应该小口多饮，这样不易损害心脏和肾脏功能。