外国人评出最好吃的4道中国菜,最后一种人人爱,百吃不厌
随着中西方交流的日益密切,很多中国菜也逐渐走出国门,在很多国家都有中国餐厅的身影,而且很多外国友人,对于当地餐厅里的中国菜也是好评不断。甚至一些爱吃中国菜的外国朋友,想要前来中国品尝一下最正宗的中国美食。今天要与大家分享的内容就是老外心中认为的,最好吃的四道中国菜,快来看一看,其中有没有你爱吃的那一种呢?
一、宫保鸡丁
宫保鸡丁是八大菜系中川菜系的一道著名菜品。除此之外,鲁菜和贵州菜中也都有对于宫保鸡丁的收入和记载,只不过是它们用到的原料和做法有一些差别。正宗的宫保鸡丁是以鸡肉为主料,再加入一些花生米,黄瓜和辣椒烹饪制作而成的。
好吃美味的宫保鸡丁红而不辣,辣而不猛,吃起来特别的过瘾美味。很多中国人对于宫保鸡丁这道美食也是赞不绝口,更别说是外国友人了。鲜嫩的鸡肉吃在嘴里,嫩滑美味,香辣味浓,开胃又下饭。
二、回锅肉
回锅肉也是一道著名的四川传统菜品,它也属于川菜系列。制作回锅肉的主要原料就是猪肉,青椒和蒜苗。做好的回锅肉,肉质细腻,软烂无比,肥而不腻,色泽红亮,让人看到就有想吃的欲望,吃上一口更是香浓无比。
做的最好吃的回锅肉,就是将肉片煎得再狠一点,吃在嘴里,满满都是肉的焦香味儿。再搭配上一碗米饭来食用,别提多过瘾了。回锅肉在外国人的眼里,要比四川火锅还要出名。
三、糖醋里脊
糖醋里脊是我们生活中经常吃到的一道家常菜品,它虽然普通,但是它的味道可以说是经久不衰的。糖醋里脊外酥里嫩,吃起来酸甜可口,非常的开胃,受到了很多小朋友的喜爱。而且糖醋里脊的色泽红亮,看上去就有满满的食欲,因此也受到了很多外国友人的好评,吸引了很多外国朋友前来品尝。
四、大盘鸡
大盘鸡是新疆的一道特色名菜,主要材料是用鸡块和土豆块儿,再搭配上一些皮带面制作而成的。香浓美味的大盘鸡,色泽红亮,鸡肉吃起来味爽麻辣,土豆块儿更是软糯香甜,辣中有甜,开胃又下饭。特别是在冬季,很多卖大盘鸡的店铺里人员都是非常爆满的。
大盘鸡中除了鸡肉之外,其他的食材也是很丰富的。最重要的是吃起来真的是太好吃了,很多外国友人对大盘鸡是连连称赞,吃完之后还会想着去吃。