老舍《北京的春节》原文

  按照北京的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候。可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的。可是细一想,它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。

  腊八这天还要泡腊八蒜。把蒜瓣在这天放到高醋里,封起来,为过年吃饺子用的。到年底,蒜泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味双美,使人要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。

  从腊八起,铺户中就加紧地上年货,街上加多了货摊子——卖春联的、卖年画的、卖蜜供的、卖水仙花的等等都是只在这一季节才会出现的。这些赶年的摊子都教儿童们的心跳得特别快一些。在胡同里,吆喝的声音也比平时更多更复杂起来,其中也有仅在腊月才出现的,像卖历书的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。

  在有皇帝的时候,学童们到腊月十九日就不上学了,放年假一月。儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如:普通的用带皮的子,高级的用儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等——和年画儿。

  儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的'气象。

  二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。

  过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。还有,旧社会里的老妈妈们,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。

  除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。

  元旦的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。

  多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。

老舍《北京的春节》原文

(0)

相关推荐

  • 今天小年,别只会吃饺子!这道菜外焦里软,酥脆可口,寓意:一年更比一年好

    咱们中国人历来看中[年]!春节还未至,便早已开始准备,祭灶神,吃糖瓜,扫屋子,贴窗花,这是每年年末的约定!这也表达了人们的一种迎祥纳福的美好愿景! 腊月二十三,是我国的传统祭灶日,又称为"小 ...

  • 吉奥格拉菲有话说·第六期——小年

    今天是农历腊月二十三,我们国家北方地区也把它称为"小年".对于小年究竟是哪一天,不同地方有争议,北方地区一般都认为腊月二十三,而部分南方地区要等到腊月二十四才过小年,还有一些地区把 ...

  • 腊月二十三小年:冬将尽,春将始

    农历十二月二十三和二十四,是中国民间的祭灶日,俗称小年,也被称为灶王节 往年传统,过小年意味着人们开始准备年货,打扫卫生,干干净净的过个好年,表示新年要有新气象.不过在古代,小年的日期有差异,基本上是 ...

  • 儿时过年的记忆 / 周建民

    儿时过年的记忆 周建民 每当听到两个小孙女,跳着蹦着唱着:"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年.腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三.二十三,糖瓜粘.二十四,扫房子.二十五,磨豆腐.二十六,去买肉.二 ...

  • 魅力太行·河北·刘振辉 ‖ 记忆中的年味

    文/刘振辉 幼年只知道农历,长大工作后却都是按照阳历历法的规律,但每到进入严冬,就又开始掰着手指头 以农历来计算时日.  腊月初十刚过,空气中盘旋了过年的气息.在外打工的人们开始陆续回家,勤劳的家庭主 ...

  • 100张风俗图,100首诗词,太美了15

    57.祭灶(宋) 古传腊月二十四,灶君朝天欲言事. 云车风马小留连,家中杯盘丰典祀. 猪头烂熟双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团. 男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜. --范成大<祭灶词> 58.吃灶糖 ...

  • 老舍《北京的春节》原文及赏析

    按照北京的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开头了."腊七腊八,冻死寒鸦",这是一年里最冷的时候.可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春 ...

  • 老舍京韵散文《北京的春节》课堂实录及评点 | 诗画实录

    广东省深圳市园岭实验小学   特级教师 肖绍国/执教 浙江省湖州市吴兴区研训中心    特级教师 盛新凤/评点 1.正确读写并理解课文中"熬腊八粥.泡腊八蒜.买杂拌儿.吃零七八碎儿.逛逛庙会 ...

  • 新学期六年级第1课:老舍京韵散文《北京的春节》课堂实录及评点 | 诗画实录

    广东省深圳市园岭实验小学   特级教师 肖绍国/执教 浙江省湖州市吴兴区研训中心    特级教师 盛新凤/评点 1.正确读写并理解课文中"熬腊八粥.泡腊八蒜.买杂拌儿.吃零七八碎儿.逛逛庙会 ...

  • 老舍:北京的春节

    按照北京的老规矩,过农历的新年(春节),差不多在腊月的初旬就开头了."腊七腊八,冻死寒鸦",这是一年里最冷的时候.可是,到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春 ...

  • 读《北京的春节》

    1951年,老舍先生创作了散文<北京的春节>.文中描绘了一幅幅老北京春节的民风民俗画卷,展现了中国节日习俗的温馨美好. 1997年,老舍先生的儿子舒乙也创作了一篇<北京的春节> ...

  • 你本来就很美:《北京的春节》教学设计(二)

    "诗画设计"十: --<北京的春节>教学设计(二) 设计 | 肖绍国 1.正确读写并理解课文中"熬腊八粥.泡腊八蒜.买杂拌儿.吃零七八碎儿.逛逛庙会.骑骑毛驴 ...

  • 你本来就很美:《北京的春节》教学设计(一)

    "诗画设计"十: --<北京的春节>教学设计(一) 设计 | 肖绍国 1.正确读写并理解课文中"熬腊八粥.泡腊八蒜.买杂拌儿.吃零七八碎儿.逛逛庙会.骑骑毛驴 ...

  • 春节绘本故事推荐《北京的春节》

    作者:何大齐 北京出版社 2021年02月 "小孩小孩你别馋,过了腊八就是年--" "二十三,糖果粘:二十四,扫房子:二十五,磨豆腐--" 一首耳熟能详的北京童 ...

  • 北京的春节

    <北京的春节>是现代作家老舍1951年创作的一篇散文.文中描绘了一幅幅老北京春节的民风民俗画卷,表现了春节的隆重与热闹,展现了中国节日习俗的温馨美好,同时对比新旧社会的春节,突出了新社会移 ...