创业开奶茶店的过程中会遇到哪些问题？

奶茶饮品店在茶饮行业中大放异彩，除了是广大投资创业者眼光独到之外，还有赖于开奶茶店这个项目它自身的优势，但是不得不承认，在开奶茶店这条路上，每个人多少都会遇到些问题。为了让你在开店中少走弯路，今天，全味皇后小编总结了开奶茶店创业路上会踩到的坑，看看你有踩雷了吗？

1.盲目促销，参与恶性竞争：

自家开的奶茶店周围同行比较少还好，一旦店铺周遭有多家奶茶店，甚至是隔壁就有一家同行的这种情况，别看到人家做促销活动店铺销量好，就会产生焦虑的心理，别人促销加一元送同款奶茶，自己就是买一送一，想借助这样的方法让自己家的奶茶店实现销量更好的一个状态，但是一家店铺的良好收益是建立在合理的促销活动加上恰当的营销手段实现的。经过精心设计的促销，在能保证店铺利润的同时，还会让消费者觉得产品物美价廉又经济实惠，一味的促销无法代替营销，两者本质上就有着很大的区别。

2.产品上新，“换汤不换药”：

有的奶茶店经营者认为奶茶店产品上新就是，包装换换，或者是把配料加加减减就可以了，但是这样制作出的产品可能一时吸引到了消费者，但是很难长久下去。真正意义上的产品上新是对大众口味、喜好进行市场调研，根据消费者的需求打造出符合大众需求的饮品，

3.忽视细节，口碑下滑：

越是细微的事情越不能忽略，奶茶店在经营过程中要保证消费者良好的体验感。体验感和产品口味口感、店面环境、服务态度等都有所关联，每天营业前，要保证操作台整洁，店面卫生干净、空气清新，店员着装干净利落，点单过程中还要注意服务得体。虽然这些都是小细节，但是会让消费者感觉自己被重视，体验好，还会帮你宣传，带自己的朋友一起来；反之，环境卫生堪忧，服务有差，产品口感一般，这口碑都被“玩坏”了，倘若你是消费者，你选哪边？

开个奶茶店其实也没有想象中那么难，开店是小白并不可怕，可怕的是不及时吸取经验教训。看完以上内容，希望投资创业者们，在开店过程中细心留意，避免踩坑，做一个知行、懂行的奶茶创业者，这样经营店铺会更有保障。