老井扯鸡蛋：警惕饲料原料上涨大幅推高蛋价！！
近期，豆粕价格连续大幅上涨，并且似乎丝毫没有涨势减缓的势头。
去年蛋鸡养殖利润丰厚，除了蛋价超历史之外，主要原因在于，生猪存栏大减，导致的饲料需求缩减，蛋鸡生产成本的大幅下降！
“吃鸡蛋、粮食换”，饲料成本要占到整个蛋鸡生产成本的70%以上，也就是说，饲料成本对养鸡产业的效益起到决定性作用。
2014年看似鸡蛋价格挺不错，其实利润远不如2019年那么丰厚，在之前的推文中，老井曾经跟大家做过比较的！
上图我们可以看出，高峰蛋鸡综合饲料成本2014和和2019年比起来，差价达到0.31元/斤，如果按照料蛋比平均2.3来计算，光是鸡蛋的饲料成本就比2014年高出7毛/斤之多！
也就是说，即使是2014年鸡蛋价格5元，也只是相当于2019年的4.3元，2019年蛋鸡养殖利润之丰厚，由此可见一斑！
大家记得我在去年11月蛋价已经开始下降的时候，不建议大家淘汰400天以上的蛋率不错的老鸡，虽然当时蛋价已经跌去20%，但鸡蛋利润依然丰厚。
有人老是后悔，为啥不抓住机遇，在去年淘汰蛋鸡12元/斤的时候，把高峰产蛋鸡果断卖掉呢？
其实这样想法跟“杀鸡取卵”差不多——如果都那么做，现在鸡蛋还不得涨得跟猪肉一个价格？
在当下，新冠病毒除中国之外，全球蔓延几乎将失控，由此引发的全球性经济危机已经开始显现，各国资本市场和资产价格，我们听到的几乎全都是“暴跌”“熔断”，但粮食价格似乎是个例外！
大家都很清楚，病毒再厉害，终究一天会过去的，我们可以减少娱乐、不去电影院、不买衣服、不去旅游，但唯一不能少的就是吃饭！
有人认为，过去资本主义国家经济危机，有人把牛奶倒掉、粮食毁在地里，是不是随着危机的深入，粮食的价格也会大幅下跌呢？
绝对不会的，粮食是刚需！
随着我国近年来经济发展的突飞猛进，粮食的对外依存度是越来越高！
为啥最近豆粕直线暴涨呢？我国大豆对外依存度高达70以上，主要进口国是美国、巴西、阿根廷等国！
2020新年后，联合国粮农组织不断预警，由于蝗灾可能导致的粮食危机，叠加新冠病毒可能对粮食生产的冲击，这样大家就不难理解豆粕为啥一直涨不停了！
我国的玉米生产过去比较充裕，近年来，由于工业生物用粮比例不断增加，库存不断下降，加上去年“贪夜蛾”这种病虫害的发生，去年以来，价格一直在小幅度上涨！
图上我们可以看出，2014年玉米和豆粕都价格处于历史性高位。
2015-2016蛋价大幅低于2014年，但是，养殖户之所以感觉“收益仍然不错”，主要还是饲料成本大幅下降的原因！
其实，2014年蛋鸡的存栏量并不很低，但当时的鸡蛋价格为啥就涨出历史性高价呢？根本原因还是饲料原料推高的结果！
今年会不会这样呢，我们应该从2014年的鸡蛋价格历史中，很好的做个借鉴！
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