潭酒8年和10年陈酿

说到潭酒,大家都知道,潭酒是酱香白酒的隐形大王,其品牌能力虽然一般,但却有较高的产能,潭酒的最大酱香年产能是2万吨,也正是因为如此,潭酒积累了大量酱香基酒。2012年潭酒改制,之后潭酒注力品牌的培养,梳理了产品,推出了年份系列潭酒及酿造年份系列潭酒。

潭酒8年陈酿、10年陈酿便是年份系列潭酒的代表,说到年份系列潭酒,其主要有六款产品,分别是潭酒5年陈酿、8年陈酿、10年陈酿、15年陈酿、20年陈酿和30年陈酿,这六款产品定位从低端到高端,布局了整个酱酒价格领域。

8年陈酿和10年陈酿是潭酒大众端的两款核心产品,其分别定位于中低端和中端,我的潭酒8年陈酿是20140422批次的产品,倒酒闻香,此酒酱香清新,是酱香、蜜甜香、糟香、糟陈、酸枣香、淡淡的香糟气息和焦香的复合气味,整体香气欠缺丰富、典雅;入口品鉴,此酒入口醇微酸偏甜,入口有上扬的香气,但欠缺典雅、丰富及细腻,中段香气持续,尾段收口净,回味弱。整体上,此酒酱香均衡度不错,酒体平衡度可以,但欠缺丰富、细腻、典雅,不过从潭酒8年的定位上,能够将酒做到不淡、没有头重脚轻之感已是不易。

10年陈酿是8年陈酿之上的产品,据说此酒在推出之时所对标的便是红花郎10年,从价位上,此酒的价格紧跟红花郎10年,也正是因为如此,一些酒友好奇此酒品质相比红花郎10年到底孰好孰坏?我的这款潭酒10年印象是2014年从产品,倒酒闻香,此酒香气比潭酒8年丰富,其闻香是酱香、花果蜜甜香、泥香、塑料曲陈香的复合气息,较潭酒8年,香气的典雅感有明显的提升;入口品鉴,此酒入口醇和偏厚偏甜,口感丰富,香气均衡,潭酒风格中带点茅系的典雅之感,两种风味相互协调,形成一种类似大蒜及奶油爆米花的复合气息。咽下之后,此酒有淡淡的曲香回味,舒适典雅。整体上,此酒品质明显好于潭酒8年,风格在潭酒的基础上略带点茅系的味道,酒体紧致感不错,典雅感不错,舒适、细腻度表现也有模有样。总的来说,潭酒10年陈酿价格不错,确实是一款不错的酱香型白酒。

整体上,潭酒8年陈酿和潭酒10年陈酿确实是不错的酱香型白酒,酒厂对这两款酒的设计花了不少功夫。8年陈酿展现了潭酒的主体风格,虽然缺乏典雅、细腻、丰富,但却有独特的个性;10年陈酿表现比较中庸、全面,适喝性不错,虽然酒体典型性差点,但其酱香特点做得很标致。总的来说,对于这两款酱酒酒,价格不错可以作为口粮,最后,对于这两款酱香酒,品过的酒友您怎么看?欢迎大家在留言区留言,我们一同讨论。

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