路边的“小草莓”,老人说蛇爬过有毒,实则价值很高,你吃过吗?

夏季不仅是各种水果大量成熟上市的季节,也是各种野果大量成熟的季节,若是在农村生活过的朋友,应该深有体会,在农村的田边、路边、山野林区,都出都能看到野果的身影,红的、黑的、白色应有尽有。

很多野果都是可以食用的,味道甚至不输于市面上那些常见的水果,比如刺泡、桑葚、拐枣、野地瓜、八月炸等等,但有些野果虽然长得好看,但常常被认为是不能吃的,因为人们觉得它们可能有毒。

比如在农村的路边,就有一种“小草莓”,很多农村的老人都说它被蛇爬过,是有毒的不能回,但实则价值很高,你吃过吗?

路边的“小草莓”

草莓一般是冬春的水果,在这个季节很难看到,但在农村的路边、田边,却会长出一种酷似草莓的小野果,它便是很多农村朋友都十分熟悉的“蛇莓”。

蛇莓在我国分布十分的广,几乎全国各地都有,不管是农村还是城市,基本上都能在较为阴湿的地方看到它的身影,但相对来说,还是农村更为常见。基本上在6月之后,只要在农村的乡间小道上走一走,就能看见蛇莓那红彤彤的果子,铺的满地都是。

蛇莓的颜色好看,想不注意它都不行,而那似草莓的外表,也是让很多农村娃为之流涎,想采摘来尝一下。

若是有大人或者老人家在附近,那么绝对会阻止你这一想法,因为在农村里,老人家们都会说蛇莓被蛇爬过,或者是蛇吃的果子,是有毒的,人不能吃。

那么蛇莓真的有毒吗?实际上在现代,不少专家、学者对其进行了研究,结果显示蛇莓是没有毒的,不仅如此,在研究当中还发现,蛇莓不仅不会对人体产生危害,反而还有一些好处。因为它的药用价值很高,若是合理地利用的话,可以开发成药品用于某些疾病。

而民间之所以认为蛇莓有毒,其实跟它的古时候的民间传说有关,而且大部分传说都跟蛇有关。比如在淮南地区,蛇莓一般被称作“蛇蛋果”,传言蛇可从此果中钻出。又比如在河南河北地区,蛇莓被称作“长虫食儿”,意思就是它是蛇的口粮。

还有在广西地区,蛇莓被称作“蛇泡”,传说是有个女孩独自一人去苗区,无意之间吃了这种果实,而这种“蛇泡”在苗区有着至高无上的地位,是传说中蛇神才能独享的食物。所以女孩吃了这蛇泡之后,被蛇神诅咒了,变成了半人半蛇的怪物。

总而言之,因为古代的一些传说,让蛇莓的名声不是很好,人们也认为它有毒,是不能吃的。

蛇莓正解

实际上就像笔者上面说的那样,从科学的角度来分析,蛇莓并没有毒,反而还是一种价值很高的植物。

但这并不意味着蛇莓就能随便吃,生长于路边的什么,大多都是长在阴暗潮湿的地方,这种环境下的蛇莓即使没有毒,也可能不太卫生,比如有人从旁边路过,吐了几口口水上去,比如狗子从旁边经过,撒了一泡尿上去,又或者被农民们打过农药等等。

还有就是,蛇莓虽然能吃,但并不好吃。笔者曾经就因为好奇吃过几次,蛇莓吃起来一点味道都没有,既不甜也不酸,而且果肉嚼起来如同嚼棉花似的,味道和口感都不好,所以并不建议大家去吃,只需要了解一下它就好。

当然,除了能吃和有着很高的药用价值之外,蛇莓还有一个价值,那就是“园林价值”。蛇莓是蔷薇科蛇莓属多年生草本植物,适应性和生命力都极强,同时还具有春季返青早、耐阴、绿色期长等特点,是一种十分优质的观赏植物,即可春季观花又可夏季观果,所以可不要再误解蛇莓了。

各位朋友,你们以前因好奇而吃过蛇莓吗?欢迎留言交流哦!

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