【安徽.屯溪】踏遍青山人未老之（216）“穿越时空梦回大秦”（七）流动的“清明上河图”－

流动的“清明上河图”，“中国历史文化名街”－－【屯溪老街】

【安徽.屯溪】踏遍青山人未老之（216）“穿越时空梦回大秦”（七）流动的“清明上河图”－－【屯溪老街】...

　　2021年4月18日早上08：27时专列到达安徽省黄山市后，我们44名团员乘大巴前往

“中国历史文化名街”－－【屯溪老街】。

屯溪老街因坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处，所以又

被称为流动的“清明上河图”

，是

中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，也是中国“全国重点文物保护单位”。此街

2009年与北京国子监街、苏州平江路同时被评选为“中国历史文化名街”...

　　屯溪老街（安徽黄山）：屯溪老街座落在安徽、江西、浙江三省交界处的

安徽省黄山市屯溪区中心地段，北面依山，南面傍水，全长1272米，精华部分853米，宽5至8米。包括1条直街、3条横街和18条小巷，由不同年代建成的300余幢徽派建筑构成的整个街巷，呈鱼骨架形分布，西部狭窄、东部较宽。因屯溪老街坐落在横江、率水和新安江三江汇流之处，所以又被称为流动的“清明上河图”，是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市，也是中国“全国重点文物保护单位”。2009年，屯溪老街与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。屯溪老街位于黄山市中心城区，北而背倚华山，南边溯临新安江，是一条保存完好的古老而繁华的步行商业街，全长1272米，其核心段东起青春巷口，西至镇海桥，长832米，街宽5~8米不等，面积13万平方米。

　　地方特产：

　　黄山毛峰：屯溪老街的黄山毛峰，茶之极品，乃世界名茶王国中的茶王。也是历史名茶，源远流长，为历代帝王钦点贡品。亦为国际之礼茶。主产区位于黄山风景区及周边地区，干茶外形芽叶肥状匀齐，白毫显露，形似雀舌，色泽金黄隐翠，俗称“象牙色”，口感鲜爽醇和，回味甘美。

　　太平猴魁：太平猴魁亦为历史名茶，属绿茶类。猴魁主产于黄山山麓猴村，猴岗，龙门一带，选料精良，采摘考究。成品色泽苍绿，“二刀一枪”挺直有锋苗，含而不露，芽叶肥壮重实，滋味甜醇，尤耐冲泡。

　　屯绿炒青：绿茶，该茶条索紧密，匀正壮实，色泽绿润，冲泡后汤色绿明，香气清高，滋味浓厚醇和，是中国绿茶中的名品。“屯绿”属炒青类，屯绿毛茶又称“长炒青”。其做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片等6个花色18个不同级别，此外还可窖制茉莉、珠兰、玉兰、玳玳、桂花、玫瑰等花茶。

　　黄山烧饼：黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼”，又称火炉饼，是徽州特色小吃。黄山烧饼以上等精面粉、净肥膘肉、梅干菜、芝麻、精盐、菜籽油为原料，手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。